Диета хейли помрой: меню и рецепты блюд

Меню на каждый день

Диета длится 4 недели. Каждая новая неделя — это закрепление результата старой. Помрой рекомендует начинать в понедельник, чтобы каждый этап заканчивался вместе с неделей.

Первая неделя

Цель этой недели заключается в:

• борьбе со стрессом и снятие напряжения;
• активации жиросжигания;
• активной работе гормонов, отвечающих за жиросжигание.

Понедельник + вторник: первое, что вы должны сделать, — разделить пищу на 3 основных и 2 перекуса. В эти дни основные приёмы пищи будут из каш, а перекусы из фруктов. Добавляем физическую активность в свою жизнь (бег, скакалка, степпер и т. д. ).

Среда + четверг: основные блюда — рыба, мясо, птица и овощи. Перекусывать можно фруктами. В эти дни отдаём предпочтение работе со штангой и гантелями.

Пятница + суббота + воскресенье: режим питания остаётся таким же самым — 3 основных приёма и 2 перекуса. Питаемся мясом, птицей и крупами. Перекусывать можно фруктами. Разрешается добавить в рацион бобовые, морепродукты и немного семечек. В эти дни занимаемся йогой и наслаждаемся массажем. Даже такой пассивный вид деятельности приносит кучу пользы.

Вторая неделя

Хейли Помрой просит обратить внимание на психологическое состояние. Удалить стрессовые ситуации, побороть чувство вины, избегать страхов. Меню диеты остаётся то же самое что и в первую неделю

Тренировки остаются теми же

Меню диеты остаётся то же самое что и в первую неделю. Тренировки остаются теми же.

Хейли утверждает что главное — продержаться первую неделю, так как это будет сложнее всего. После успешной первой фазы будет намного легче. Организм привыкнет к новому режиму питания и тренировок.

Меню на эту неделю может быть примерно таким:

• Завтрак: каша с яйцом или овощами; кусочек ржаного хлеба и ломтик сыра.
• Перекус: фруктовый салат.
• Обед: мясо с кашей или овощами.
• Перекус: любой фрукт.
• Ужин: нежирная рыба с овощами.

Третья неделя

Питание остаётся неизменным, однако добавляются некоторые правила.

• Завтракаем через полчаса после того, как проснулись и выпили воду.
• Убираем перекусы, получается 5 основных приёмов пищи.
• Часовой промежуток между приёмами не должен быть больше 4 часов (сон является исключением).
• Пить много воды (2−2,5 л).

Примерное меню на день выглядит так:

1. Перед завтраком выпивайте стакан воды и через 30 минут можно приниматься за еду. На завтрак можно съесть омлет из двух-трёх с овощами и какой-то фрукт.
2. За полчаса до перекуса выпить воды. Перекусить можно запечёнными яблоками или любым фруктом.
3. Снова пьём воду и через полчаса идём обедать. Этот приём пищи может быть мясным или рыбным, можно добавить пюре и овощи.
4. Вода. Перекус из фруктов.
5. Вода и можно ужинать. Подойдёт лёгкий салат, и т. п.

Четвёртая неделя

Последняя неделя диеты. Все остаётся тем же самым, но добавляются новые правила, которым стоит следовать не только во время этой недели, но и желательно на протяжении жизни:

• по возможности употреблять только натуральные продукты;
• завтракать через 30 минут после пробуждения и выпитого стакана воды;
• исключить из рациона продукты, которые замедляют обменные процессы, или же свести их к минимуму;
• питаться лучше тем, что вы сами приготовили;
• употреблять витамины и витаминные комплексы.

Меню на день может быть примерно таким:

• Завтрак: овсянка на воде + фрукты.
• Перекус: груша, банан или яблоко.
• Обед: салат из пекинской капусты с куриным филе и заправить небольшим количеством масла.
• Перекус: любые фрукты.
• Ужин: кусочек нежирной рыбы и салат из овощей.

Разрешённые продукты

На этой диете разрешено употреблять довольно большое количество продуктов.

• Овсянка, рис, гречка, перловка, пшено. Такие , которые не отложатся жиром на боках, а будут давать энергию на протяжении длительного промежутка времени.
• Продукты с большим содержанием кальция.
• Специи (натуральные).
• Капуста: белокочанная, цветная, пекинская.
• Зелёный или травяной чай.
• Яблоки, груши и цитрусовые (бананы — только в первой половине дня).
• Острый перец, он ускоряет обмен веществ.
• Продукты, которые содержат омега-3 жиры.
• Вода.

Запрещённые к употреблению продукты

Как и в любой другой диете, режим питания по Помрой не допускает употребления следующих продуктов:

• алкоголь;
• фастфуд;
• кофе и чёрный чай;
• газированные напитки, жевательные резинки, чипсы, сухарики;
• шоколад, конфеты, батончики, печенье, торты;
• соки и сухофрукты;
• молочные продукты.

Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой и Ив Адамсон: подробное меню, правила, рецепты

Диета для метаболизма Хейли Помрой: подробная инструкция по применению

Для эффективного снижения веса и улучшения метаболизма необходимо соблюдать несколько важных правил:

• Не отказывать себе в лакомствах, не считать калории и не ограничивать себя в еде;
• Сочетать систему питания с физическими нагрузками;
• Обязательно настроить себя на позитивный лад, и не винить за съеденный десерт или любое другое вкусное блюдо: это подвергает организм стрессу.

Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой: меню на 4 недели

Первая неделя

Система питания длится всего 4 недели, и самая первая делится на 3 фазы:

• Снятие стресса и нормализация работы надпочечников – длится 2 дня;
• Наращивание мышечной массы – длительность такая же, как и у предыдущей фазы;
• Стимулирование сердечной деятельности и теплообмена – протекает на протяжении 3 дней.

Как питаться в первую фазу:

• Ежедневно кушаем по 5 раз, 3 приема пищи – основные, а 2 – перекусы;
• Готовим блюда из круп и перекусываем только фруктами.

Меню на вторую фазу:

• Убираем фрукты и крупы, вместо них питаемся белковой пищей (рыбой, мясом) и овощами;
• Частота приемов пищи – 5 раз, 2 из них – перекусы.

Рацион на третью фазу:

• Оставляем в меню только фрукты, семечки, овощи, орехи, бобовые, морепродукты и крупы, салаты заправляем растительными маслами;
• Кушаем трижды в день, перекусываем пару раз.

Вторая неделя

Здесь все остается так же, как и на предыдущей неделе, ведь, по мнению автора методики, все вниманием необходимо направить на следующие аспекты:

• Снятие стресса;
• Избавление от страха;
• Борьба с чувством вины.

Помимо этого, Хейли Помрой рекомендует уделить внимание духовному и психологическому развитию – это помогает в решении трех вышеперечисленных проблем

Третья неделя

В этот период времени питание остается таким же, но меняются правила:

• Питаемся 5 раз в день без перекусов;
• Ежедневно принимаем пищу максимум через каждые 4 часа;
• К завтраку приступаем в течение получаса после пробуждения;
• Пьем много воды.

Четвертая неделя

В это время процесс расщепления жиров достигает наивысшей активности, и похудение ускоряется. Хейли Помрой советует придерживаться своей методики всю жизнь, и соблюдение следующих правил позволит всегда оставаться в прекрасной форме:

• Лучше всего питаться только натуральными продуктами, т.к. они положительно влияют на печень;
• Приемы пищи осуществлять за полчаса до спортивных занятий;
• Проснувшись, необходимо сразу же приступить к завтраку;
• Желательно употреблять только домашнюю еду;
• Исключить из своего рациона соль, сахар, кофе, алкоголь, сою и кукурузу – эти продукты замедляют метаболизм;
• Принимать витаминные комплексы.

Рецепты для диеты Хейли Помрой

Здесь представлены рецепты на все 4 недели системы питания.

Примерное меню:

• Завтракаем фруктовым овсяным смузи и тостом с клубникой;
• Обедаем салатами с тунцом, сэндвичем с индейкой, куриным или капустным супом с индейкой, вареной курицей с брокколи, запеченным цыпленком с рисом.
• Перекусываем грейпфрутами, дольками арбуза или арбузным смузи;
• На ужин выбираем любое блюдо с обеда.

Рецепт жиросжигающего смузи

• Половину чашки замороженной мякоти манго смешиваем с равными порциями льда и воды. Взбиваем блендером;
• Добавляем лимонный сок из половинки плода, и мятный лист.

Рецепт салата из тунца

• Сливаем из банки с тунцом (140 г) жидкость, перемешиваем тунца с измельченными яблоками, морковью, огурцом и красным луком;
• Перемешиваем, заправляем лимонным соком и посыпаем шпинатом.

Врачи из самых разных стран положительно относятся к методике Хейли Помрой, так как она позволяет снизить вес без лишнего риска для здоровья человека. Выход из диеты Хейли Помрой не требуется, так как для того, чтобы не вернулись исчезнувшие килограммы, они рекомендуют придерживаться такой системы питания всю жизнь.

Результаты диеты Хейли Помрой для быстрого метаболизма замечательные:

Суть диеты Хейли Помрой

Данная методика снижения веса разработана Хейли Помрой, которая в прошлом работала зоотехником, а в настоящее время является заведующей собственной клиникой похудения. Хейли Помрой помогает избавиться многим голливудским звездам от лишнего веса и ожирения.

В своей книге “Диета для ускорения метаболизма” Хейли предлагает похудеть без голодовок, подсчета калорий. Автор уверена, что знает главную причину, по которой человек не худеет ни на одной из диет, даже если сидит на “сушке” или активно занимается спортом. Помрой утверждает, что ее диета является эффективной и разительно отличается от иных методик похудения.

Сама Хейли позиционирует свою диету как революцию в пищевом поведении, утверждая, что за 4 недели человек может похудеть на 10 кг и больше.

Помрой настаивает, что избыточная масса тела возникает не из-за переедания, а по причине проблем в работе обменных процессов. В виде психологической уловки Помрой применяет утверждение, при котором человек не виноват в том, что у него лишний вес, просто так сложились обстоятельства.

О метаболизме

Согласно последним научным исследованиям, гены предопределяют метаболизм человека только на 10 процентов. Остальные 90 процентов зависят только от каждого отдельного индивидуума.

Определяющие факторы обмена веществ:

• вес;
• физическая активность;
• питание;
• присутствие или отсутствие хронических болезней;
• пол;
• возраст;
• режим дня;
• подверженность стрессу.

Типы фигур:

• мезоморфный — при таком типе фигуры метаболизм считается нормальным, тело обычно атлетическое, имеет правильные пропорции, набор жировых отложений происходит медленно;
• эктоморфный — при таком типе фигуры происходит ускоренный обмен веществ, телосложение худощавое, набор массы практически не происходит;
• эндоморфный — при таком типе фигуре происходит медленный метаболизм, телосложение округлое, полноватое, человек с легкостью набирает лишний вес, жировую и мышечную массу.

Последнему типу фигуры нужна метаболическая коррекция в виде изменения привычного образа жизни, уделения внимания физическим нагрузкам и правильного питания.

Главные требования диеты

Перед тем как приступить к соблюдению предложенной методики похудения, ознакомьтесь с основными требованиями диеты:

• ешьте не менее 3 раз в день;
• перекусывайте между приемами пищи не более 2 раз;
• перерыв между едой не должен быть больше 3 часов;
• ешьте только после того, как полностью переварится ранее съеденная пища;
• пейте в сутки не менее 2 литров чистой и негазированной воды.

Разрешенные и запрещенные продукты

В процессе похудения разрешено употреблять:

• крупы;
• нежирное мясо;
• овсяные хлопья;
• коричневый рис;
• овощи и фрукты;
• яйца;
• орехи;
• ягоды;
• растительное масло;
• бобовые;
• красная рыба.

Во время диеты категорически запрещено употреблять следующие продукты:

• молочная продукция;
• спиртосодержащие напитки;
• фруктовые соки;
• кофе;
• сахарный песок;
• чай;
• любые блюда из пшеницы, кукурузы.

Преимущества и недостатки

К преимуществам предложенной методики снижения веса следует отнести:

• отсутствие необходимости подсчета калорий;
• разнообразное питание;
• любые порции еды;
• устойчивый результат;
• отсутствие ощущения голода;
• при верном соблюдении — быстрая потеря веса.

Недостатки:

• высокая стоимость продуктов;
• необходимость адаптации к новому рациону;
• обязательные ежедневные физические упражнения;
• не подходит для вегетарианцев;
• низкий суточный объем потребляемых калорий;
• во время интенсивных нагрузок недостаток углеводов
• сложно разобраться и не нарушить.

К этой диете многие люди отнеслись скептически, так как они считают, что метаболический эффект отсутствует и это всего лишь рекламный ход.

При подсчете калорий в блюдах, предложенных Хейли Помрой, можно обнаружить, что они не превышают 1500 в сутки. Этого количества достаточно для того, чтобы похудеть за 28 дней на 10 кг.

Эта методика похудения схожа с диетой на 1500 калорий.

Фазы и меню диеты

Фаза 1

Понедельник, вторник

Начать трудовую неделю нам предлагают с углеводистой пищи с минимумом белка. Это должно освободить вас от стресса и перезапустить ваш метаболизм. Следует есть каши из цельных круп и геркулеса, сухофрукты, фрукты, натуральный мед или сироп агаве, а также зерновой хлеб из муки грубого помола. Допускаются ржаные макароны. Источники белка есть можно, но в минимальном количестве. Диета для разгона метаболизма чаще всего нравится людям именно из-за этой фазы.

Примерное меню:

Завтрак: запеченная овсянка.

Рецепт: взять 30 г овсяной крупы и отварить как обычно. Добавить белок 1 яйца, столовую ложку резаных сухофруктов и столовую ложку детского бананового пюре, перемешать. Запечь в силиконовой форме в микроволновой печи при мощности 600 Вт. Можно добавить отруби и полить запеканку сверху сиропом агаве или медом.

• Обед: коричневый рис, отварной, с карри, и манго на десерт.
• Ужин: фруктовый салат с цельнозерновыми хлебцами.
• Перекусы: свежие или вяленые фрукты, хлебцы.

Фаза 2

Cреда и четверг

Продолжить вам рекомендуется с белком и овощами, а то бедный метаболизм замедлится, и худеть вам будет не на чем. Меню второй фазы до боли напоминает всеми любимые сушки-низкоуглеводки. Вам предстоит довольствоваться льняной кашей в качестве утреннего крупяного блюда. Лен — это не зерновые, он содержит минимум сложных углеводов, но богат растительными белками, клетчаткой и пищевыми волокнами. Но и его вам нельзя более 25 г, то есть 1 столовой ложки льняной муки.

Примерный рацион:

Завтрак: омлет белковый с грибами и спаржей.

Рецепт: замороженные грибы и спаржу разморозить в микроволновой печи. На порцию взять 4-5 белков, взбить с каплей соли и пряными травами (подойдет куркума, имбирь, паприка), поместить грибы и спаржу на сковороду, обжарить без масла до полуготовности, залить белками, довести до нужной консистенции.

• Обед: куриная грудка на пару с брокколи на пару.
• Ужин: порция трески, приготовленной в гриле с лимонным соком, тушеные в воде кабачки с базиликом и чесноком.
• Перекусы: резаный сельдерей с кусочками куриной грудки, салаты из зеленых овощей и меньшие по объему порции обеденных блюд.

Совет: варьируйте типы белковых блюд и овощей, вы должны каждый день есть минимум 3 разных источника белка, и столько же разных овощей.

Фаза 3

Смешанное питание 3 дня

Тут вы должны добавить в рацион орехи, авокадо и растительные масла с высоким содержанием кислот омега-три. К ним относятся оливковое, льняное и кунжутное масла. Нужно заправлять маслами салаты, добавлять их к кашам и перекусывать орехами

Примерное меню:

• С каждым перекусом (их всего 2) можно есть по горстке орехов. Предпочтение — миндалю, но грецкие и кешью тоже можно. Диета, ускоряющая метаболизм поощряет и употребление оливок и авокадо.
• Завтрак: 1 яйцо, 2 белка, половинка авокадо, цельнозерновой хлеб.
• Обед: салат с оливками и куриной грудкой, коричневый рис отварной.

Рецепт салата: взять 120 г куриной грудки в отварном или приготовленном на гриле виде, нарезать оливки, 5 штук, нарубить зеленый листовой салат или свежий шпинат, а также немного рукколы и базилика, сбрызнуть оливковым маслом, можно добавить немного тыквенных семечек.

Ужин: лосось-гриль без добавления жирных соусов, и брокколи на пару.

Составить себе более подробное меню на каждый день нужно в соответствии с собственными потребностями.

Механизм действия

Метаболизм или обмен веществ – это совокупность процессов, происходящих в организме для поддержания его жизнеспособности. Эти процессы могут быть направлены либо на переработку полученной из пищи энергии в тепло, либо на построение новых клеток (крови, мышц, костей, жира), либо на создание запасов в виде жировых отложений. Некоторые люди могут есть жирное, сладкое, мучное, сохраняя при этом стройную фигуру. Другим же, хоть целый день питайся листочками салата – похудеть не получается.

Доказано, что основной аспект, объясняющий трудности с похудением – низкая интенсивность обменных процессов. Скорость метаболизма, от которой зависит степень предрасположенности к полноте, лишь на 10% закладывается генетически, остальные 90% — результат образа жизни.

Обменными процессами «руководят» гормоны и поэтому причинами низкой эффективности многих методик для похудения служат неизбежные изменения гормонального фона, вызванные их ограниченным рационом. Установлено, что низкокалорийные диеты снижают динамику щитовидной железы и повышают активность надпочечников.

А поскольку щитовидка вырабатывает гормон, ускоряющий сжигание жиров, а надпочечники – гормон, защищающий жиры от расщепления, то результат предсказуем – жир уходит в «запасники». Диета Помрой ускоряет процессы обмена веществ и направляет их в нужное русло, не на накопление, а на сжигание жира.

Основные правила и график приема пищи

Хейли Помрой призывает придерживаться следующих правил, никогда их не нарушать:

• избегать стрессов, мыслить положительно;
• не отказываться от любимых блюд;
• не голодать;
• не подсчитывать лишние калории;
• отказаться от жестких диет.

По мнению Хейли Помрой, большинство диет либо не работают вовсе, либо работают лишь некоторое время, а потом организм словно перестает реагировать на ограничения в рационе.

Порции должны быть небольшими. На завтрак, обед и ужин общее количество съеденного не должно превышать 300 г. Порции для перекусов — не более 150 г. Ограничений на потребление зеленых овощей нет.

Несмотря на то, что диета Помрой позиционируется, как методика, при которой можно есть любимые блюда, от фаст-фуда, копчений, сладостей, жареного придется отказаться. Это вредная пища не только прибавляющая лишние килограммы, но и плохо сказывающаяся на здоровье.

Завтрак должен быть обязательно через 30 минут после пробуждения. Первый прием пищи является стартом для запуска всех обменных процессов в организме. Если режим не позволяет питаться полноценно утром, то завтрак и перекус можно поменять местами. Т.е. через полчаса после подъема съесть что-то легкое, например, яблоко, а потом уже полноценно поесть. Это же касается и ужина, если он планируется слишком поздно: после обеда нужно съесть что-то сытное, а перед сном только перекусить.

Без воды не проходит ни один процесс в организме. Она является своего рода растворителем. Также вместе с ней выводятся продукты переработки и токсические вещества. Поэтому ежедневно нужно выпивать 1,5-2 л жидкости. Употреблять ее маленькими глотками, а не залпом.

Эффективного результата удастся добиться только при четком соблюдении диетического рациона. Никакие срывы не допускаются. Поэтому меню нужно составить заранее и купить все необходимые продукты. Если получится продержаться на диете 4 недели хотя бы один раз, при желании повторить ее будет уже значительно легче.

Диета предусматривает пятиразовое потребление пищи, т.е. каждые 3 ч: три основных и два перекуса. Так как порции маленькие за это время обычно приходит чувство голода. Если даже нет аппетита, есть все равно нужно (хотя бы перекусить).

Этапы диеты Помрой

Диетическое питание для устранения лишнего веса путем усиления метаболических процессов по программе Помрой имеет продолжительность 4 недели (28 дней). Любая неделя включает 3 фазы, каждая из которых призвана решить поставленную задачу. Для закрепления результатов можно проходить повторно любые этапы супердиеты.

Ежедневное меню следует составлять обдуманно и заблаговременно.

Первая неделя диеты предназначена для привыкания и включения желающего похудеть в процесс. При правильно составленном рационе, выполнении всех рекомендаций диетолога и достаточной физической нагрузке человек может потерять за данный период 2–3 кг лишнего веса.

Вторая неделя направлена на психологическую борьбу с собой. Большая вероятность срыва. Активный процесс похудения может остановиться.

На третьей недели станет намного легче. Организм привыкает к ограничениям диеты, к малым, но частым порциям. Рацион предлагается щадящий, позволяющий не нарушать правила программы. На данном этапе происходит ощутимое ускорение метаболизма худеющего за счет нормализации работы органов эндокринной системы.

Максимальная потеря веса часто наблюдается на четвертой неделе диеты. В дальнейшем при здоровом питании и активном образе жизни постройневшему человеку будет легко держать нужный вес.

Первая фаза

Первая фаза каждой из четырех недель составляет 2 дня. На первой неделе указанной диеты в данный период преследуется такая цель, как устранение нервного перевозбуждения, нормализация работы надпочечников. Для этого диетолог предлагает рацион питания, богатый углеводами, витаминами В и С, натуральными сахарами. Количество жиров и белков следует уменьшить.

Для первой фазы предлагаются следующие продукты питания:

• крупы — гречка, рис, овсянка,
• нежирное мясо и рыба,
• грибы,
• бобовые — фасоль, горох, чечевица,
• овощи — капуста, помидоры, огурцы, кабачки и пр.,
• фрукты — яблоки, персики, абрикосы,
• зелень — шпинат, кинза, петрушка,
• различные приправы и специи.

Примерное меню на 1 день начальной фазы:

• зерновые и фрукты — на завтрак,
• зерновые, белок, овощи, фрукты — на обед,
• белок, овощи, крупы — на ужин,
• фрукты для перекусов.

Много клетчатки, входящей в рацион диеты на первой фазе, позволяет увеличить метаболизм, перестроить организм на иной режим питания.

Хейли Помрой предлагает включить в режим дня в данный период активные виды спорта: бег или аэробику.

Вторая фаза

Целью второй фазы первой недели следует считать разблокировку жировых запасов, их расщепление и увеличение мышечной массы. Этому способствует включение в рацион продуктов с низким содержанием углеводов, приводящих к росту аминокислот. В центре рациона находятся белковые продукты (рыба и мясо) и немного овощей. Следует полностью отказаться от фруктов и зерновых.

Примерное меню для второй фазы, включая перекусы, состоит из белковой пищи и овощей.

Для второй фазы рекомендованы такие продукты питания:

• нежирное мясо или рыба,
• овощи — огурцы, морская капуста, лук, болгарский перец,
• зелень,
• фасоль,
• грибы,
• травяные чаи.

Диетическое питание нужно сочетать в указанный период с силовыми нагрузками. Можно использовать для упражнений штангу и гантели.

Третья фаза

Третья фаза призвана привести гормональный фон, работу жизненно важных систем и органов в порядок, нормализовать тепловой обмен. Ее продолжительность — 3 дня. В данный период наблюдается повышенное сжигание жировых отложений за счет поступления в организм натуральной жирной пищи и сокращения белков и углеводов.

Диетолог предлагает для данной фазы продукты:

• жирные сорта рыбы,
• морепродукты,
• любые виды мяса — свинина, кролик, говядина,
• растительные масла — подсолнечное, оливковое, кунжутное,
• овощи — тыква, свекла, огурцы, баклажаны, кабачки и пр.,
• ягоды — вишня, клюква, ежевика и пр.,
• орехи,
• семечки,
• грибы, оливки и др.

Приемы пищи могут состоять из жирной и белковой пищи, овощей и каши. Из видов спорта хорошо подойдут на третьей фазе плавание, йога.

Оригинальные рецепты

Следуя схеме Помрой, нормализующей обмен веществ, добиться эффективности можно лишь при строгом соответствии рекомендованному меню. Приблизительный стол на сутки выглядит так:

1. Завтрак. Фруктовый смузи с овсянкой. На десерт заготовлен тост с клубникой.
2. Обед. Салат с тунцом – идеальное решение. Капустный или куриный суп дополняется сэндвичем с индейкой.
3. Ужин. Вареная курица с добавлением брокколи.
4. Перекусы предусматривают арбузный смузи, если не получается съесть целую дольку, либо грейпфруты.

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Столпом диетической программы значится жиросжигающий смузи, секрет которого кроется в простом рецепте. Нужно запастись половинкой обычной чашки мякоти манго, затем смешать ее с таким же количеством воды и льда. Добавив мяту и сок половинки лимона, получится отличная комбинация, борющаяся с лишним весом.

Не сложнее приготовить тунцовый салат. Нужно взять 140 г главного ингредиента, измельчить и перемешать с предварительно порезанными яблоками, огурцом, морковью, красным луком. Лимонный сок в качестве заправки и шпинат для вкуса хорошо дополнят картину.

Многие приверженцы методики превращают ее из месячной диеты в постоянный режим. Но здесь стоит приготовиться к тому, что это приведет в значительной нагрузке на кошелек. Если добавить к этому надобность записаться в тренажерный зал или на занятия по силовой аэробике, то расходы точно повысятся. Зато эффективность окажется пропорциональной вложенным затратам.

Но, чтобы определить для себя уместность способа, сначала его лучше опробовать, начиная с четырехнедельного расписания.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Тедеева Мадина Елкановна

Специальность: терапевт, врач-рентгенолог, диетолог.

Общий стаж: 20 лет.

Место работы: ООО “СЛ Медикал Груп” г. Майкоп.

Образование: 1990-1996, Северо-Осетинская государственная медицинская академия.

Другие статьи автора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Рецепты блюд для соблюдения диеты

Для разных стадий диеты можно порекомендовать вкусные блюда. Они помогут избавиться от лишних килограммов, а также станут хорошим подспорьем в повседневной жизни.

Рецепты просты и незамысловаты, их можно распределить по этапам диеты.

Вот основные из них:

• Отварная курица, овощной суп из любых ингредиентов с зажаркой, отварная говядина, компот из сухофруктов, отварная рыба, салат из капусты.
• 2 белка куриных яиц, отваренная спаржевая фасоль, тушеная капуста и рыба, куриный суп без всяких добавлений, т. е. бульон с курицей, сок из натуральных продуктов.
• Тушеная свинина, хлебец, приправленный сливочным маслом, тушеная горбуша, мясной бульон с кусочками мяса, авокадо, кокосовое молочко, фисташки.

Во всех 3-х фазах не нужны какие-то особые рецепты, все просто и не требует приложения больших усилий.

Программа похудения по методике Хейли Помрой на 28 дней

Диета рассчитана на 4 недели, при этом каждая из них разделена еще на 3 фазы, в зависимости от которой следует подбирать продукты и составлять меню на каждый день.

Первая фаза – снять стресс

Первая фаза – это первые два дня (понедельник, вторник). Основная цель периода состоит в снятии стресса с надпочечников, чтобы они не влияли на работу щитовидной железы.

Важно, чтобы организм успокоился, не паниковал, не делал запасы жира на “черный день”. Поэтому минимизируется жир и протеины в меню, упор делается на сложные углеводы

В пище должно быть много клетчатки.

Разрешенные продукты первых двух дней:

• рис (коричневый), овсяная и гречневая крупы, растительное молоко из них;
• бобовые культуры (горох, фасоль, чечевица);
• мясо, рыба диетические разновидности с минимальной жирностью;
• белок яиц;
• все фрукты, в том числе и сладкие, овощи, обязательно много зелени.

Важно употреблять достаточное количество плодов, богатых витамином С: киви, лимоны, апельсины. Основные приемы пищи должны быть богаты углеводами, но содержать мало белка и жира, а перекусы – фруктовые

В таблицах приведены ориентиры по группам продуктов, а также примерное меню

Основные приемы пищи должны быть богаты углеводами, но содержать мало белка и жира, а перекусы – фруктовые. В таблицах приведены ориентиры по группам продуктов, а также примерное меню.

завтрак	перекус	обед	перекус	ужин
крупы и овощи	фрукты	крупы, белок, фрукты и овощи	фрукты	крупы, белок, овощи
1 день	овсянка с бананами или смузи из овсянки с ягодами	мандарины	тушеная грудка с брокколи, печеное яблоко	яблоко или груша	макароны из гречихи с нежирной рыбой
2 день	лепешки из муки грубого помола с яблоками	манго или ананас	суп из овощей и индейки, свежее яблоко	мандарины	цыпленок с коричневым рисом

Рецепт овсяноблина для первой недели

Видео-дневник: О первой неделе

Вторая фаза — разблокировать жир

Следующие два дня (среда, четверг) отведены преимущественно для белковой еды и овощей. На этом этапе нужно освободить заблокированный жировой запас, поэтому липидов должно быть в рационе совсем чуть-чуть.

Также ограничения касаются медленных углеводов и сладких фруктов

На второй фазе важно активизировать работу печени

Разрешенные продукты третьего и четвертого дней:

• мясо (телятина, говядина, свинина, птица);
• яичные белки;
• все овощи, зелень, особенно перец, капуста, огурцы, лук;
• морская капуста;
• грибы;
• кислые цитрусовые фрукты.

Это довольно активная, напряженная фаза. Особенно понравится мясоедам, но сложно будет без фруктов.

завтрак	перекус	обед	перекус	ужин
белок, овощи	протеины	белок, овощи	протеины	белок, овощи
3 день	омлет из белков с зеленью, грибами	отварная говядина или ветчина	куриное филе с овощным салатом	вареное яйцо	запеченный лосось со шпинатом
4 день	индейка и салат из капусты	цыпленок со свежим огурцом	тунец со свежим болгарским перцем	ломтик печеной говядины	индейка со спаржей

Третья фаза — активизировать обмен веществ

Третья фаза – это оставшиеся 3 дня (пятница и выходные). Она более легкая, поскольку можно кушать все продукты из разрешенного списка и использовать растительное масло. На этом этапе происходит активизация обменных процессов и снижения веса.

Разрешенные продукты пятого-седьмого дней:

• мясо (птица, кролик, свинина, говядина), куриная печень;
• рыба, в том числе и жирная (скумбрия, лосось), все морепродукты;
• каши из рисовой крупы, ячменя, овсяных хлопьев;
• бобовые культуры (чечевица, фасоль, горох);
• яйца;
• все овощи, кислые фрукты и ягоды, зелень, грибы, в том числе оливки, авокадо;
• нерафинированные масла (подсолнечное, ореховое, оливковое, из кунжута);
• не обжаренные орехи, семечки, кокос, кунжут, семена конопли;
• морская капуста.

В меню включают полезные ненасыщенные жиры, а белок немного ограничивают.

завтрак	перекус	обед	перекус	ужин
фрукты и жир или белок, крупа и овощи	овощи и жир или белок	жир или белок, крупа и овощи	овощи и жир или белок	жир или белок и овощи, можно крупы
5 день	омлет из целых яиц с овощами и хлебцы	салат из свежих овощей с маслом	каша с грудкой и овощами	авокадо	рис с овощами
6 день	овсянка с орехами, фруктами	печеное яблоко	лосось с рисом	киви	запеченная птица, тушеные овощи
7 день	каша из пшена, яйцо, банан	орехи	морепродукты с овощами	авокадо	овощной салат с мясом птицы

Правило четвертой недели, закрепление результата

Методика похудения от Хейли Помрой предполагает, что 4 неделя должна быть максимально правильной. Если на первых трех организм привыкает к новой системе питания, то на этой он закрепляет результат.

Важно выполнять эту фазу максимально точно. Можно попробовать новые блюда или физические упражнения

Стоит подумать, выходить из диеты или сделать ее новым образом жизни.

Фазы диеты Помрой

Программа похудения длится 4 недели. Этот период поделен на три фазы.

Первая фаза

Это первые 2 дня каждой недели, т.е. понедельник и вторник. Основной задачей этой фазы является снятия напряжения и стресса с надпочечников, чтобы они перестали негативно сказываться на функционировании щитовидки. В эти дни нужно снизить потребление белковой еды и пищи с жирами, сделать акцент на продукты с углеводами, натуральными сахарами, витаминами B и C:

• малокалорийное мясо и рыба;
• рис, овсяная и гречневая крупа;
• овощи: томаты, огурцы, тыква, баклажаны, капуста, кабачки, морковь;
• зелень;
• фрукты;
• горох, чечевица, фасоль;
• яичный белок;
• грибы;
• пряности.

Во время диеты обязательна физическая активность. На этой фазе необходимо выполнять упражнения для сердечно-сосудистой системы. Это могут быть утренняя пробежка, прогулка быстрым шагом, занятия на велотренажере или беговой дорожке, аэробика или ритмика.

Идея состоит в том, чтобы чередовались фазы, сфокусированные на разных макронутриентах.

Вторая фаза

Этот этап приходится на среды и четверги. Нацелен на разблокировку жировых отложений, чтобы в дальнейшем от них было легко избавиться. На 2-ой фазе нужно питаться нежирными продуктами, содержащими много протеинов и минимум углеводов. В рационе должны обязательно присутствовать овощи. Необходимые продукты:

• говядина, телятина, баранина, свинина;
• яичный белок;
• овощи: сладкий перец и чили, огурцы, капуста, лук;
• зелень;
• лайм и лимон;
• фасоль;
• специи;
• морская капуста;
• травяные чаи;
• грибы.

Физнагрузки должны быть максимальными. Рекомендуются силовые упражнения с гантелями и штангой для ускорения обменных процессов. Благодаря этому потребляемый белок будет уходить в мышечную массу, а жировые отложения сжигаться.

Третья фаза

Последний этап приходится на последние три дня недели. Этот период нацелен на максимальное сжигание жировой прослойки. Нужно принимать пищу с малым количеством протеинов, большим содержанием полезных жиров:

• птица и мясо (крольчатина, свинина, говядина);
• морепродукты (в т.ч. морская капуста) и жирная рыба;
• капуста, томаты, редиска, сладкий перец, свекла, тыква, кабачки, баклажаны, огурцы, лук, морковь, грибы, оливки;
• трава;
• рис, овсянка, ячмень;
• нерафинированные растительные масла;
• яйца;
• бобовые;
• авокадо;
• фрукты и ягоды;
• семечки и свежие орехи;
• натуральные приправы.

https://youtube.com/watch?v=Jjd31fBBEn0

Запрещаются тяжелые физические нагрузки, только расслабляющие и медитативные тренировки. Например, йога, плавание, дыхательная гимнастика. В этот период рекомендованы сеансы массажа, который должен выполнять специально обученный человек.

Диета Хейли Помрой помогает не только скинуть лишние килограммы за месяц, но и нормализовать все процессы обмена в организме. Благодаря этому полученный результат сохраняется на долгое время. Программа питания предлагает сбалансированный рацион и одобрена врачами.

Метаболизм и его принципы

Для того, чтобы вырабатывалось достаточное количество энергии, человеку требуется еда. И вот те процессы, которые происходят с организмом с момента попадания в него пищи и до полного выведения продуктов переработки и называются метаболизмом. То есть, другими словами, метаболизм ‒ это процесс переработки и расщепления попавших в организм веществ.

Часто при нарушении метаболических или обменных процессов возникает избыточный вес, потому что вещества, которые не переработались, откладываются в виде жировой прослойки, а та в свою очередь со временем нарастает все больше и больше.

А переработать эти жировые отложения можно только при больших затратах энергии. То есть, если активно заниматься спортом и физическими нагрузками, то обменные процессы будут ускоряться, в результате чего произойдет сжигание отложенных калорий.

Однако, занимаются спортом лишь единицы, а малоподвижный образ жизни или беспросветная лень ведут к накоплению лишнего веса.

Можно выделить некоторые основные факторы, которые замедляют или нарушают обменные процессы в организме и негативно влияют на процесс метаболизма:

• ожирение, передающееся по наследству;
• увеличенное потребление калорий;
• проблемы с гормональным фоном;
• малоподвижный образ жизни;
• неправильное питание.