10 рецептов для кормящей мамы

Чем питаться молодой матери?

Привести тело в форму, сбросить набранные за время беременности килограммы поможет правильно составленное меню. Но диета кормящей мамы не должна быть связана с ограниченностью рациона. Нехватка полезных элементов станет дополнительным стрессом. Поэтому в период грудного вскармливания необходимо выбирать сбалансированное питание. Оно поможет не только без вреда согнать жир, но и подтянуть обвисшую кожу, а также обеспечит топливо, необходимое для активизации работы мышц.

После родов следует отдавать предпочтение продуктам, к которым организм мамы и ребенка привык во время беременности

При этом важно полностью исключить из ежедневного меню пищу, пагубно сказывающуюся как на лактации, так и на состоянии фигуры кормящей мамы. Следует избегать потребления слишком жирных, зажаренных, копченых продуктов и сдобы, питающих только жировые ткани и не содержащих абсолютно никаких питательных веществ

Женщинам, имеющим грудного ребенка, можно питаться:

• рыбой, яйцами и мясом, восполняющими норму протеинов;
• овощами и фруктами (исключая цитрусы, способные спровоцировать аллергию у грудничка);
• крупами, насыщающими организм правильными углеводами;
• молокопродуктами, содержащими кальций;
• орехами, оливками и растительными маслами, в составе которых содержаться жиры.

Только при условии употребления всех вышеперечисленных продуктов организм кормящей мамы получит все элементы, необходимые для безопасного похудения, а грудничок будет обеспечен полноценным питанием.

Чем опасен «обычный» запор?

Задержка стула не так безобидна. Запор – причина многих неприятностей со здоровьем:

1. Обостряется геморрой, появляются анальные трещины, повышен риск выпадения прямой кишки — у 7 из каждых 10 пациентов.
2. Появляется расстройство функции — синдром раздраженного кишечника.
3. Есть предрасполагающие факторы к развитию колита, аллергии.
4. В организм не поступают нужные витамины и минералы.
5. Пациент становится раздражительным, страдает от депрессии и невроза.
6. Часто беспокоит синдром хронической усталости.

У тех, кто страдает от запоров, повышен риск:

• дивертикулеза толстой кишки (выпячивания и истончения стенки кишки) и его осложнений, вплоть до прободения кишечника и перитонита – у каждого пятого
• полипы кишечника обнаруживают у каждого десятого
• рак толстой и прямой кишки — у каждого двадцатого.

Не доводите до крайности — лечите запор вовремя.

Диета для похудения кормящим мамам: меню

Меню диеты для кормящей мамы для похудения базируется на полезных для мамы и малыша веществ  и продуктов с низким аллергенным фактором. Предложенная программа рассчитана на шесть недель, после которых можно будет ее скорректировать в зависимости от полученных результатов.

Ниже предложены примеры рациона для диеты при кормлении грудного ребенка для похудения. Ориентируясь на  указанные нутриенты и объемы, вы можете составить собственный рацион на основе разрешенных продуктов.

Первая неделя

• Завтрак. Паровая гречневая каша, сваренная на воде, тост с тонким слоем сливочного либо оливкового масла, чай.
• Перекус – несладкий натуральный йогурт, три столовые ложки отрубей.
• Обед. Овощной суп, пюре из тыквы, телятина, тушенная в нежирной сметане. Яблочный фреш.
• Перекус. Горстка орехов и чай.
• Ужин. Овощное рагу. Также в качестве десерта можно съесть немного мюсли с нежирным молоком.

Вторая неделя

• Завтрак. Отварное яйцо, порция овсянки на воде, два запеченных яблока, травяной отвар.
• Перекус. Отрубной тост и кусочек твердого сыра, персиковый сок.
• Обед. Суп-пюре из картошки, помидоров, сельдерея и цуккини. Небольшая порция отварного бурого риса, паровая рыбная отбивная.
• Перекус – запеканка из творога с ягодами, стакан кефира.
• Ужин. Запеченные овощи с кусками филе курицы, груша, имбирный напиток.

Третья неделя

• Завтрак. Мюсли с сухофруктами, приготовленные на воде, ржаной тост и ломтик филе, натуральный какао.
• Перекус. Пара печеных груш.
• Обед. Куриный суп с овощами, кусочек запеченной рыбы, морковно-свекольный фреш.
• Перекус. Салат из морковки, отварного яйца и нежирного сыра.
• Ужин. Порция творожка с медом и бананом, стакан кефира.

Четверная и пятая недели

• Завтрак. Рисовая каша с добавлением изюма и шафрана, кусочек творожной запеканки с фруктами, чай.
• Перекус. Отрубной тост с кусочком сыра, стакан ряженки.
• Обед. Суп-лапша на говяжьем бульоне. Салат из моркови и морепродуктов, заправленный сметаной.
• Перекус. Пара зефирок, стакан какао.
• Ужин. Овощи на пару с отварной телятиной, один свежий огурец и помидор, травяной отвар.

Шестая неделя

• Завтрак. Любая каша, сваренная на воде, отварное яйцо, чай либо кофе.
• Перекус. Стакан йогурта, яблоко.
• Обед. Уха, запеченная рыба, ржаной тост, ягодный смузи.
• Перекус. Салат из свеклы, отварной морковки, грецких орехов.
• Ужин. Запаренный бурый рис с овощами и куриным филе (не более 250 г). Стакан теплого молока с медом.

Подобная эффективная диета для похудения для кормящей мамы может продолжаться до тех пор, пока вам не удастся добиться своих целей

Однако важно условие- наличие в меню источников животных белков (мясо, рыба, морепродукты), молочных и кисломолочных напитков

Свежие овощи и фрукты нужны, но в данном случае нужна осторожность, чтобы они не спровоцировали аллергию и не оказали негативного влияния на пищеварительный тракт малыша

Теперь рассмотрим меню диеты для не кормящей мамы. В данном случае допустимы более строгие ограничения и более широкий выбор продуктов. Месяц такой диеты может помочь сбросить до 7 кг.

Первый вариант меню:

• Завтрак. Овсянка с тертым яблоком, заправленная молоком, отварное яйцо, несладкий чай.
• Обед: 200 грамм куриного супа-лапши, греческий салат, цельнозерновой тост, грейпфрутовый фреш.
• Перекус: 100 грамм ряженки, пара ломтиков ананаса.
• Ужин: приготовленные на пару овощи с курицей или рыбой, желе на десерт, имбирный напиток.

Второй вариант меню:

• Завтрак. Овощное пюре, отрубной тост с кусочком куриного филе, стакан кефира.
• Обед: запаренный бурый рис с морепродуктами, салат из нескольких видов капусты и зелени, заправленный оливковым маслом, цитрусовый фреш.
• Перекус: стаканчик натурального несладкого йогурта с мюсли и ягодами.
• Ужин: рагу из овощей с куриным филе, груша или персик, травяной чай.

Не забывайте, что в эти меню можно вносить свои изменения

Кроме того помните, что важно пить много воды

Диета во время грудного вскармливания чтобы похудеть должна быть сбалансированной и достаточно питательной. Как бы вы ни хотели обрести стройность, помните, что в приоритете в это время для вас должно быть здоровье малыша, потому делайте всё грамотно и умеренно.

Питание в первом месяце грудного вскармливания

Мы
уже выяснили, что ограничивать продукты в своем рационе необязательно и строгая
диета при ГВ не нужна. При этом я все же рекомендую в первый месяц грудного
вскармливания питаться максимально просто и диетично. Пищеварительная система
новорожденного только формируется и ненужно перегружать её выше нормы. 

Я рекомендую включить в свой рацион питания в первый месяц грудного вскармливания:

• Овощи. Кроме бобовых, шпината, чеснока и капусты;
• Фрукты. Не красные, идеально — бананы;
• Каши. Кроме пшенной, лучше цельнозерновые;
• Нежирное мясо: индейка, кролик, телятина;
• Сухофрукты, но не перебарщивать, т.к. в
  них много фруктозы;
• Нежирные молочные продукты и сыры мягких
  сортов, например, фета, адыгейский.

Способ
приготовления лучше выбирать щадящий: тушение, запекание. Супы в этот период
лучше употреблять на овощном бульоне. После месяца можно расширять рацион.

Но
помнить, что питание мамы
при грудном вскармливании должно насыщать её организм полезными
веществами в большом количестве

Поэтому важно не забывать о вреде фастфуда,
чипсов, орешков, сладкой газировки и не употреблять подобные продукты

Безглютеновая диета для кормящих мам

Завоевала популярность во всем мире. Считается безопасным способом похудеть. Не наносит вреда, который провоцируется глютеном. Под последним понимают белок, в силу индивидуальных особенностей не усваивающийся организмом. Многие специалисты называют глютен не иначе как «воротами» для токсической нагрузки: обволакивая кишечник, он снижает способность продвигать пищу, которая, задерживаясь, начинает бродить. Впоследствии наблюдается повышенное газообразование.

Достоинства безглютеновой системы питания очевидны:

1. Рацион остается сбалансированным и разнообразным, несмотря на исключения.
2. Питание в согласии с правилами помогает организму избавиться от скопившихся за годы токсинов.
3. Голодание исключено.
4. Результат виден даже при минимальных усилиях.

К употреблению рекомендованы:

• отварное, тушеное или паровое мясо низкой жирности;
• супы на некрепком мясной бульоне;
• молочные и безмолочные каши на пшене, рисе и гречке;
• вареные куриные яйца;
• молочные и кисломолочные товары;
• корнеплоды, ягоды и фрукты;
• растительное и сливочное масло;
• заменители хлеба и макарон;
• мед;
• напитки из ягод, фруктовые кисели, листовой чай.

Приблизительное дневное меню

• Завтрак: молочная каша из риса, свежие ягоды, листовой чай.
• Перекус: компот из сухофруктов, хлебец из кукурузной муки.
• Обед: суп на некрепком мясной бульоне с добавлением риса, гречневые блины, ягодный морс, запеченная рыба, овощной салат.
• Полдник: фрукты, минеральная вода без газа.
• Ужин: гречневая каша, тушеные овощи, кефир, ложка меда.

Чем и как мы можем помочь вам?

1. Проконсультировать у грамотного специалиста — наш гастроэнтеролог вас детально обследует, при необходимости назначит дополнительные консультации смежных специалистов и проконтролирует процесс лечения, от первого посещения до результата.
2. Выявить причину запора — у нас есть все необходимое оборудование экспертного класса и специалисты диагносты высшей квалификации, чтобы провести детальное обследование — анализы, УЗИ, эндоскопические исследования.
3. Сэкономить ваше время и средства — чтобы выяснить, почему ваш кишечник отказывается работать регулярно, мы создали бесплатную беседу с врачом-гастроэнтерологом для назначения обследования. Если вас беспокоят симптомы, но вы не знаете, с чего начать — на беседе вам назначат нужный спектр исследований.

Варианты меню при естественном похудении для полноценного питания кормящей мамы

Планирование еды заранее – это хорошая идея для экономии времени и огромная польза для здоровья. Когда вы планируете и готовите еду заранее, у вас не будет соблазна съесть больше, чем есть.  С осознанным планом к похудению и приготовленной едой вы, скорее всего, будете потреблять более здоровые калории.

Любое недельное меню кормящей мамы для похудения должно включать в себя разнообразный состав минералов и витаминов. Приблизительные варианты своего основного ежедневного меню можно взять из таблицы, разнообразив его ланчами или полдниками, который может включать в себя фрукт, молочный продукт с галетным печеньем или небольшую домашнюю выпечку.

Завтрак	Обед	Ужин
Вариант 1 – строгий
Сок – 1 стакан	Овощи отварные – 200 гр Ветчина – 2 шт. Тост – 2 шт. Йогурт – 1 шт.	Запеченная цветная капуста с сыром – 200 гр Банан – 1 шт.
Омлет – 2 яйца Банан – 1 шт.	Овощной салат – 250 гр Тост – 1 шт. Фрукты – 3 шт.	Куриная ножка без шкурки – 1 шт. Апельсин – 1 шт.
Томаты – 100 гр Сыр – 20 гр	Хлебцы – 2 шт. Отварная фасоль – 100 гр Банан – 1 шт.	Рыба на пару – 150 гр
Сыр – 50 гр Запеченное яблоко – 1 шт.	Овощной салат – 250 гр Груша/персик – 1 шт.	Отварная куриная грудка – ½ шт. Тост – 2 шт.
Овсянка на молоке – 250 мл Банан/яблоко – 1 шт.	Запеканка из риса с печенью – 200 гр Сыр – 30 гр Булочка – 1 шт.	Куриная печень – 100 гр Овощной салат – 150 гр
Отварное яйцо – 1 шт. Тост – 1 шт. Чай – 200 мл	Отварная фасоль – 150 гр Тост – 2 шт. Банан – 1 шт.	Отварная куриная ножка без шкуры – 1 шт. Картофель отварной – 100 гр Морковь – 50 гр Яблоко печеное – 1 шт.
Овсяная каша – 200 гр Йогурт – 1 шт. Банан – 1 шт.	Тост – 2 шт. Ветчина – 1 шт. Йогурт – 250 гр	Свекольный салат – 150 гр Сыр – 30 гр Хлеб – 2 шт.
Вариант 2 – щадящий
Томаты – 150 гр Тост – 1 шт. Сыр – 25 гр	Овощной суп – 150 гр Картофель отварной – 100 гр Рыба запеченная – 100 гр Овощной салат – 100 гр Чай – 200 мл	Запеченная брокколи – 200 гр Овощной салат с лимонным соком – 150 гр Банан – 1 шт.
Хлопья с молоком – 150 гр Фруктовый салат – 150 гр	Куриный бульон с морковью – 200 мл Цветная капуста с сыром – 150 гр Ветчина – 1 шт. Помидоры – 100 гр	Картофель отварной – 30 шт. Рыба тушеная – 150 гр Кефир – 200 мл
Яйцо жареное – 1 шт. Тост – 1 шт. Виноград – 150 гр Йогурт – 1 шт.	Рисовый суп – 200 мл Говядина отварная – 100 гр Овощи тушеные – 150 гр Салат с зеленью – 150 гр	Спагетти – 150 гр Рыба слабосоленая – 150 гр Морковный салат – 150 гр
Брынза – 100 гр Оливки – 150 гр Зелень – ½ пучка	Суп картофельный – 250 мл Рис отварной – 150 гр Тушеная рыба – 1 шт. Салат из яблок – 200 гр	Гречневая каша на молоке – 200 гр Салат из овощей – 200 гр Кефир – 200 мл
Тушеная капуста – 250 гр Томат – 1 шт. Пастила – 80 гр	Чечевичный суп – 200 мл Куриная грудка – ½ шт Отварной картофель – 3 шт. Салат из цветной капусты -150 гр	Отварной рис – 200 гр Салат из овощей – 200 гр Йогурт – 200 мл
Макароны – 150 гр Тушеные овощи – 200 гр Печенье галетное – 4 шт. Молоко – 200 мл	Уха – 200 мл Рис – 200 гр Ветчина – 1 шт. Овощной салат – 180 гр	Творог с изюмом – 250 гр Кисель – 200 мл
Отварной рис – 150 гр Курица отварная – 150 гр Тост с джемом – 1 шт. Кофе – 150 мл	Суп с фрикадельками – 200 мл Овощи тушеные – 200 гр Рыба отварная – 1 шт. Овощной салат – 200 гр	Пшенная каша на молоке – 250 мл Ананас – 3 шт.
Вариант 3 – гипоаллергенный
Овсяная каша на воде – 250 мл Масло – 10 гр	Суп на овощном бульоне – 250 гр отварная говядина – 100 гр	Отварной рис – 200 -гр Котлета – 1 шт. Кефир – 200 мл Груша – 1 шт.
Йогурт – 250 мл Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик Масло – 10 гр	Овощной суп – 250 мл Филе индейки – 150 гр	Пюре из картофеля с кабачком – 200 гр Гуляш – 150 гр
Творожная запеканка – 200 гр Банан – 1 шт.	Бульон из овощей с говядиной – 250 мл Тост – 1 шт.	Овощное рагу – 200 гр Котлета – 1 шт. Яблоко – 1 шт.
Йогурт – 200 мл Яблоко+банан – по 1 шт. Тост с маслом – 1 шт.	Бульон с филе – 250 мл Рис – 200 гр Котлета – 1 шт.	Гречневая каша – 200 гр Гуляш – 150 гр
Творог со сметаной – 250 гр Фрукты – 150 гр	Овощной суп – 250 мл Говядина отварная – 150 гр Кефир – 150 мл Яблоко – 1 шт.	Кукурузная каша – 200 гр Салат капустный – 150 гр
Перепелиные яйца отварные – 2 шт. Ряженка – 200 мл Тост с маслом – 1 шт.	Суп из куриного филе – 250 гр Овощное рагу – 150 гр Банан – 1 шт.	Картофель отварной – 3 шт. Котлета – 1 шт.
Рисовая каша на молоке – 250 гр Груша – 1 шт.	Овощной суп – 250 гр Мясо отварное – 150 гр	Мясная запеканка с цветной капустой – 200 гр Йогурт – 200 мл

Составляя меню на каждый день при диете для похудения кормящая мама не должна забывать о воде. Потребление жидкости должно составлять от 2 литров воды в день

Также для эффективной потери веса нельзя забывать об активности и уделять внимание физнагрузкам

Месяц разумного и правильного питания приведет к долгожданному похудению, за это время можно скинуть до 10 кг естественным путем.

Зачем нужна малобелковая диета при заболеваниях почек?

Потребление белковых продуктов приводит к комплексу гемодинамических и биохимических сдвигов на уровне почек. При нормально функционирующей почечной ткани это не вызывает стойких и необратимых последствий. А поврежденные почки не имеют возможности скомпенсировать такие изменения, их нефроны в результате испытывают действие дополнительных негативных факторов и еще больше разрушаются.

К чему приводит потребление достаточно большого количества белка?

• В почках нарастает почечный кровоток и усиливается процесс ультрафильтрации, что приводит к усугублению внутриклубочковой гипертензии. Это оказывает повреждающее действие на гломерулярный аппарат и может стать гемодинамическим механизмом повреждения почечной ткани.
• Усугубляется ацидоз, что негативно сказывается на функционировании клеток.
• Конечные продукты гликирования белка запускают многоступенчатый биохимический каскад с выработкой активных форм кислорода. Они провоцируют выброс провоспалительных и профибротических соединений, что усугубляет уже имеющуюся атрофию тубул и фиброз интерстиция почек.

Несоблюдение предписанного ограничения белка будет способствовать быстрому истощению функциональных возможностей нефронов и прогрессирующему нефросклерозу.

Почему важно худеть после родов

Набранный во время беременности вес плох не только по эстетическим причинам: если не избавиться от всего лишнего в течение полугода после родов, это будет не временная прибавка, а долговременная проблема. На не сброшенный вовремя вес начинают накладываться новые килограммы. В дальнейшем ситуация может обернуться болями в спине, эндокринными нарушениями, варикозной болезнью вен. Иногда речь идет о «метаболическом синдроме», который включает в себя сахарный диабет, повышенное содержание триглицеридов в крови, критически низкий уровень липопротеидов и высокое давление.

Чаще других перед необходимостью похудения посредством особого режима сталкиваются женщины, которые забеременели с помощью ЭКО, во время вынашивания ребенка принимали гормональную поддерживающую терапию, страдают от сахарного диабета с изменением гормонального фона.

Что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов: список продуктов

В первый месяц после родов, кормящей женщине необходимо полностью перестроить свой рацион и составить строгую диету, потому что качество грудного молока влияет на состояние ребенка. Благодаря уникальным свойствам молока, ребенок получает все необходимо важные питательные вещества.

С самого первого кормления у ребенка начинает формироваться иммунная система.  Грудное молочко обладает уникальными свойствами. Оно стерильное и питательное. Таким молочком можно не только кормить ребенка, но и стоит закапывать забитый носик, обрабатывать глазки.

Для полноценного и качественного состава молока кормящая мамочка должна получать с пищей 20\% белков, 15\% жиров, 60\% углеводов. В правильный рацион также входит употребление большого количества жидкости, в среднем 2,5 литра в сутки. Кормящая мама не должна испытывать чувство голода, иначе ее организм не сможет в полном объеме насытиться важными микроэлементами. В период лактации маме следует больше кушать.  В соотношение с калориями ежедневная норма употребляемой пищи должна составлять примерно 3200 Ккал в сутки.

Кормящей маме нужно ежедневно употреблять:

Молочные продукты. Родившей женщине, в первый месяц после родов, необходимо включить в рацион молочные продукты. Допускается употребление любых кисломолочных продуктов. Кормящей маме стоит съедать около одного килограмма кисломолочных продуктов в день. В их составе не должны присутствовать консерванты и химические добавки. По возможности мама должна кушать только натуральные продукты домашнего приготовления. Следует ввести в свой рацион ряженку, свежий кефир, сыворотку, домашний творог, йогурт, не содержащий фруктовые добавки. Кисломолочные продукты очень богаты кальцием, который играет важную роль в формировании костной системы малыша. Так же кальций нужен и самой маме, так как большая часть питательных веществ поступает ребенку с грудным молоком. Введите в свой рацион отварное мясо и рыбу. В них содержится много белка. Ежедневно следует кушать до 200 грамм любого нежирного мяса: говядина, телятина, курица, индейка. Рыбу нужно употреблять не реже двух раз в неделю. Орехи – еще один легко усваиваемый источник белка, который необходимо ввести в употребление. Они очень полезные. В их состав входят микроэлементы и витамины. Кормящая женщина может съедать любые, как сырые, так и жареные орехи, но не больше 3 штук в день. В меню кормящей женщины должны присутствовать грецкие орехи. Семечки не только можно, но и нужно кушать. Они очень полезны, так как содержат витамин Е, микроэлементы и растительный белок

Допускается съедать за день полстакана семечек. Овощные супчики, приготовленные из нежирного мяса (курица, индейка)

Важно кушать зелень, например, укроп и петрушка помогут сохранить остроту зрения у ребенка, потому что в их состав входит большое количество клетчатки. В первом месяце после родов мама в обязательном порядке должна ввести в свой рацион употребление каш. Можно использовать любую крупу (гречку, кукурузу, рис, пшено)

Можно использовать любую крупу (гречку, кукурузу, рис, пшено)

Чтобы при приготовлении каша не потеряла своих свойств, следует варить кашу на воде, а не на молоке. Кормящей маме следует кушать запеченные овощи и фрукты – кладезь клетчатки и различных витаминов. В первые дни после родов, рекомендуется отказаться от фруктов, во избежание диареи у малыша, кроме некоторых. В составе хурмы содержится большое количество витаминов для женщин с железом и каждодневное употребление хурмы помогает бороться с анемией. Хурму допускается вводить в свой рацион не раньше, чем через две недели после рождения ребенка. Так же можно кушать бананы. Они очень вкусные и полезные. В состав банана входят минеральные соли и мескалин — гормон счастья, известный таким свойством, как поднятие настроения и тонуса. В первый месяц после родов, кормящей женщине необходимо кушать определенное количество овощей. Для кормящей мамы употребление любых запеченных овощей будет очень полезным.  Например, запеченная картошка в духовке или запеченные кабачки. Не секрет, что чай с добавлением цельного молока стимулирует работу молочных желез. Женщине с небольшим количеством молока, необходимо в первый месяц после родов пить не крепкий чай с добавлением домашнего молока. От сгущенки стоит пока воздержаться, так как она может спровоцировать реакцию у малыша. Необходимо ввести в ежедневный рацион пшеничный или ржаной хлеб, печенье без сахара, галеты, хлеб с отрубями. Из напитков допускается пить компоты из сухофруктов, отвар шиповника, травяные чаи на основе тмина и укропа.

Другие рекомендации

Нарастающее снижение СКФ сопровождается вторичным гиперпаратиреозом, повышением концентрации фосфора в сыворотке крови и падение уровня сывороточного кальция. Следствиями этого являются остеодистрофия, кальцификация мягких тканей стенок сосудов, усугубление кардиоваскулярной патологии. Поэтому, как уже отмечалось, диета при заболеваниях почек обязательно включает ограничение потребления фосфора.

Рацион на 1 и 2 стадиях ХБП должен включать не более 1,7 г этого микроэлемента в сутки (нормальное потребление фосфора для взрослого человека в сутки- 1,2-1,6 г). А при 3–4 стадиях оптимальным уровнем потребления фосфора является 0,8–1,0 г/сутки.

Употребление алкоголя допускается только по усмотрению врача.

Соблюдение лечебной диеты при заболеваниях почек требует учета калорийности рациона, необходимое количество калорий добирается за счет жиров и углеводов. При этом продукты распределяются по разным приемам пищи в зависимости от их энергетичности. Наиболее калорийные блюда потребляются в первой половине дня.

Питание во время диеты при заболеваниях почек должно быть дробным, грамотно составленным и сбалансированным. При составлении меню следует ориентироваться на рекомендации врача, данные регулярно проводимых обследований и специальные пищевые таблицы. Рекомендуется вести особый пищевой дневник, в котором фиксируются съеденные продукты, их количество (вес), самочувствие, количество выделенной мочи и уровень артериального давления пациента.

Диетотерапия – важный компонент комплексного лечения ХБП на додиализном этапе, позволяющий сдерживать скорость прогрессии почечной недостаточности.

Разгрузочные дни при ГВ

Некоторые специалисты (педиатры, диетологи и проч.) высказываются резко негативно в адрес разгрузочных дней в период лактации. Тем не менее, правильно организованный разгрузочный день пойдет на пользу молодой маме, особенно если режим ее питания далек от правильного. Врачи рекомендуют проведение разгрузочных дней даже беременным при условии необходимых показаний (избыточный вес, гестоз, отеки).

Поскольку кормящие мамы — особый вид худеющих дам, то и к разгрузочным дням им стоит относиться по-особенному. Как правило, такие дни включают в себя потребление не одного, а нескольких продуктов.

Диета при гв для похудения не исключает таких вариантов разгрузочных дней:

1. Только фрукты. Молодой маме положено съесть 1. 5 килограмма зеленых или желтых яблок в день.
2. Только овощи. 1.5 килограмма свежих овощей в суки (на выбор мамы). Овощи нужно употреблять в виде салатов, заправляя их нерафинированным растительным маслом или 10% сметаной.
3. Только кефир. Предполагает потребление 1.5 литров кефира, нежирного йогурта или ряженки в день.
4. Только рис. 150 г сухого риса (лучше бурого) отварить в воде без добавления соли. Готовый рис можно есть с добавлением любых фруктов.
5. Только гречка. 150 г гречки отварить или запарить в термосе в течение ночи. Есть гречку можно с добавлением любых овощей.
6. Только творог. 500 г нежирного творога в сочетании с 1 л кефира.
7. Только мясо. 500 г постного мяса птицы или говядины употреблять целый день совместно с 1 кг свежих овощей.
8. Только рыба. 500 г нежирной рыбы (минтай, хек, окунь, щука, хек, лещ и т.д.) сочетать с 1 кг свежих или отварных овощей.

При выборе разгрузочного дня маме стоит ориентироваться на свои вкусы. Если она не любит творог или гречку, не стоит насиловать себя и проводить подобные дни. Лучше всего выбрать приемлемые для себя продукты. Такие дни нельзя проводить чаще одного, максимум двух раз в неделю.

Рассчитывать при похудении только на разгрузочные дни не стоит. Питание в остальное время также должно быть правильным и сбалансированным.

Питание мамы: первые недели

Сразу после родов питание для кормящей мамы не будет отличаться разнообразием. Не расстраивайтесь, это временно! И даже в условиях ограниченного набора продуктов можно составить для себя интересное меню. Внимательно посмотрите на список, рекомендованный вам врачом, и подберите для себя три-четыре варианта завтраков, обедов и ужинов. Разрешенные педиатром продукты — это ваш личный конструктор.

В первые 10 дней мама присматривается к реакциям своего малыша на кормление. Именно поэтому в это время меню ограничено продуктами, которые с меньшей вероятностью могут вызвать различные аллергические реакции у ребенка. Хороши в первые 10 дней печеные яблоки, бананы или груши, гречневая и ячневая каша, овощные супы. В качестве приправ лучше всего подойдут нерафинированные масла: кукурузное, оливковое, подсолнечное.

По прошествии 10 дней можно добавлять в меню кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог, ряженку) и овощи (картофель, морковь, свеклу, тыкву светлых сортов). Их лучше запекать, готовить на пару, тушить или варить.

На второй месяц после родов мама грудного ребенка может постепенно возвращать в рацион яйца (лучше перепелиные), хлеб зерновой или с отрубями (немного и только если уверены, что у вас нет глютеновой непереносимости), несоленые сыры, пасту из твердых сортов пшеницы, сухофрукты (финики, курагу, чернослив), галетное печенье. И по-прежнему стоит избегать черного чая и кофе, алкоголя, сахара и большого количества соли.

Модные диеты после родов

Средства массовой информации часто рассказывают о способах похудения, которыми пользуются звезды. Естественно, они вызывают интерес у простых женщин, в том числе кормящих мам. Возникает вопрос: не способны ли «звездные» системы питания навредить в период лактации?

Рациональная

В основе рациона – геркулесовая каша на воде, птица, рыба, овощи и фрукты. Из напитков разрешены чай без сахара, соки из грейпфрута и моркови. Острые и пряные блюда категорически запрещены, как и употребление пищи после 6 вечера. Углеводы и белки не рекомендовано употреблять одновременно, а вот овощи можно кушать с чем угодно. Яблоки дозволены в промежутках между основными приемами пищи.

Дневное меню может выглядеть так:

• Утром – отварное яйцо, обезжиренный йогурт, бекон.
• Днем – тушеные овощи, печеный цыпленок.
• Вечером – салат из овощей, картофель в мундире.

По словам специалистов, диета в период грудного вскармливания может использоваться без опасений. Благодаря элементам раздельного питания уменьшается отложение шлаков. Сам же рацион сбалансирован, так как содержит белки, жиры и углеводы в гармоничном соотношении. Соки насыщают организм кормящей мамы витаминами и микроэлементами, яблочная кислота способствует нормализации обменных процессов.

Грейпфрутовая

Подразумевает употребление половины грейпфрута перед каждым приемом пищи. Привычное меню при этом можно оставить, но энергетическая ценность съедаемой за раз пищи не должна превышать 800 ккал (именно столько может сжечь фрукт).

Специалисты утверждают, что грейпфрут действительно хороший союзник в борьбе с лишним весом. Он обеспечивает быстрое прохождение пищи по кишечнику, отчего происходит меньшее всасывание пищевых элементов в его стенки. Тем не менее, при грудном вскармливании «хитрость» не подходит, так как фрукт отнесен к сильным аллергенам. К такой диете женщина может прибегнуть только после окончания грудного вскармливания.

Вегетарианская

Система питания разрешает кушать цельные зерна, фрукты, овощи

Важное условие – достаточный питьевой режим. Запрет накладывается на мясо и молочное, алкоголь

Диета быстрая, так как соблюдать ее можно около двух недель. Дневное меню может быть таким:

• Утром – сок из яблок, сельдерея и моркови, семечки подсолнечника и тыквы.
• Обед – сырые овощи и фрукты, теплая вода с добавлением нескольких капель сока лимона.
• Вечер – салат с семечками и орехами.

Перекусывать разрешается сырой морковью.

Эксперты считают этот метод похудения сыроедением, так как продукты используются только в необработанном сыром виде. Несмотря на ощутимый эффект (за 15 дней действительно можно лишиться достаточного количества лишних килограммов) и сбалансированный рацион, система питания имеет ряд противопоказаний. Кормящая мама может использовать меню диеты в качестве разгрузочного дня, но овощи употреблять отварными или приготовленными на пару. Орехи и семечки калорийны, поэтому энергетическая ценность дневного рациона составит не менее 1200 ккал.

Диета в первый месяц (2-4 недели после операции)

Первый месяц после операции особо важен для восстановления нормальной работы пищеварительного тракта пациента и улучшения общего самочувствия. Именно этот отрезок времени является ключевым для нормализации пищеварительных функций организма. Поэтому на его протяжении необходимо тщательно соблюдать рекомендации, предписанные врачом. Таковые включают не только требования к организации питания, но и комплекс мер по обеспечению надлежащей физической нагрузки, медикаментозной терапии и уходу за ранами.

После проведения лапароскопической холецистэктомии соблюдение диеты обычно необходимо на протяжении 1 месяца. Затем по согласованию с гастроэнтерологом могут быть сделаны послабления в диете, расширен спектр употребляемых продуктов, сняты ограничения в питании.При открытой полостной холецистэктомии период жестких ограничений в питании продолжительнее, чем при холецистэктомии. Независимо от типа проведенной операции на протяжении первого месяца рекомендуется исключить из питания:

• жареную пищу
• жирные продукты
• острую и пряную пищу
• копчености
• алкоголь.

Также в этот период рекомендовано полностью отказаться от табакокурения, так как оно замедляет послеоперационное восстановление организма. Блюда должны быть немного теплыми, необходимо избегать холодной или горячей пищи. Требуется регулярное питание 4–6 раз в день, еду желательно принимать примерно в одно и то же время. Введение новых продуктов в рацион необходимо осуществлять постепенно, внимательно прислушиваться к реакции организма и при необходимости консультироваться у гастроэнтеролога.

Со второй недели при отсутствии осложнений применяют диету 5а. Это разновидность диеты 5, характеризующаяся пониженным химическим и механическим воздействием на пищеварительный тракт, это делает ее предпочтительной после холецистэктомии. Это диета является весьма щадящей — все продукты варят или готовят на пару. Меню диеты 5а основано на отварных рыбе и мясе, котлетах на пару, белковых омлетах, овощных супах, паровых пудингах с творогом, пюре из картошки, киселе из фруктов, измельченных кашах на молоке, тушеных овощах.

В случае плохого перенесения диеты 5а (вздутие живота, поносы, боли в подреберье) может быть назначена диета 5щ, характеризующаяся еще большей деликатностью в отношении пищеварительной системы.

Пример меню:

• Первый завтрак: полпорции манной каши на молоке, чай, 110 г парового омлета из белков яиц.
• Второй завтрак: шиповниковый отвар, 100 г свежего пресного творога.
• Обед: 100 г парового суфле из отварного мяса, полпорции протертого супа с овощами и овсянкой, 100 г желе из фруктов, 100 г пюре из моркови.
• Полдник: 100 г запеченых яблок.
• Ужин: полпорции пюре из картофеля, вареная рыба, чай.
• Завершающая еда: кисель или кефир.
• Общая суточная доза: 200 г белого хлеба, 30 г сахара.

5 советов от гастроэнтеролога тем, кто хочет избавиться от запора

Совет №1 – меняйте образ жизни

Если вы хотите избавиться от запора, не стоит переедать, употреблять фастфуд и запивать его газировкой, просиживать сутками в офисе, нервничать и не спать ночами напролет. Кишечник «любит» правильную пищу, регулярность в ее приеме — 3-4 раза в сутки, и спокойную обстановку, без экстрима.

Совет №2 – подберите диету

На «выходе» вы получаете последствия того, что получили «на входе». Есть продукты, которые делают стул мягче, а кишечник заставляют работать активнее. Включите в рацион: растительные масла, свежевыжатые овощные соки, кисломолочные продукты — свежий кефир, рассыпчатые каши с сухофруктами, супы, фрукты, овощи в сыром и обработанном виде, полезную клетчатку. Жареное, жирное, копчености, консерванты и прочая «химия» в продуктах — под запретом.

Совет №3 – выпивайте достаточно жидкости

Вы, конечно, слышали, что «надо много пить». Но сколько достаточно? Ученые установили норму — 30 мл на 1 кг идеальной массы тела (в сети можно найти калькулятор массы тела, и, подставив свои данные, рассчитать ее). Жидкость должна быть теплой, чтобы побыстрее попасть в кишечник, а в воду можно добавить мед.

Совет №4 – не лежите на диване

Если вы проводите дни в офисе, а вечера — за просмотром телевизора или «зависаете» в интернете – кишечник вполне может устроить «забастовку». Чтобы стул был регулярным, физическая активность не менее чем по часу 3 раза в неделю — оптимальный выход. Не можете уделять столько времени, нет возможности посещать зал? Ходите пешком, поднимайтесь по лестнице, используйте каждую минуту, чтобы поддерживать себя в форме.

Совет №5 – не лечитесь сами, обратитесь к врачу

Когда кефир, чернослив натощак и теплая вода с медом не поможет, а пора к врачу:

• в кале вы заметили кровь
• изменился внешний вид кала — тонкий или как лента
• сбой в работе кишечника появился внезапно, особенно после 50 лет
• вы страдаете от запора, сильно похудели, а режим питания остался тем же
• у вас есть боли в животе или дискомфорт перед или после дефекации
• запор сменяет понос
• появились боли в прямой кишке
• ухудшился аппетит, появилось отвращение к определенным продуктам
• вы стали быстрее уставать
• у вас непонятно от чего повышается температура
• вы страдаете от запора, а в семье были случаи рака толстой и прямой кишки, язвенного колита, болезни Крона.