Лучшие перекусы для худеющих: топ-20

Перекусы: время и место

Перекусывать важно и нужно, иначе вы рискуете объесться на ужин, а последняя трапеза должна быть максимально низкокалорийной. Или другой вариант: вы будете хаотично кусочничать весь день, будучи вечно голодной

Перекусывать нужно через 2 – 3 часа после основного приема пищи.

Подкрепиться можно на работе, на скамейке в парке, в торговом центре, в своей машине или даже в маршрутке. Съесть горстку орешков – не видим ничего предосудительного. Отсюда правило №2 – стараемся кушать по часам и никого не стесняемся. Со своим нельзя прийти разве что в дорогой ресторан – во всех остальных случаях съесть здоровый перекус, который вы захватили из дома, – удобно, уместно и в самый раз!

Перекусы ПП на каждый день. Грамотный подход

В организации здорового питания главное —постепенность и правильный психологический настрой. Не стоит нацеливаться на жесткие ограничения и отказ от любимых продуктов.

Лилия Карпусевич : «Правило номер один! ПП — это не диета, а смена пищевых привычек и образа жизни!».

На первых порах не следует даже задумываться о подсчете калорийности меню. Начните с простого. Например, используйте посуду малых размеров. Так вы «приучите» желудок к небольшим объемам пищи.

Разделите дневной рацион на 3 основных приема пищи и 2 перекуса или же на 5 равных приемов. Дробное питание поможет справиться с сильным чувством голода.

Одновременно с этим постепенно сокращайте потребление сладкого. Например, кладите в чай не 3 ложки сахара, а две; съедайте не целый кусок торта за раз, а половину. Таким образом, вы не будете чувствовать себя обделенным и вскоре избавитесь от «обжорства».

К физическим нагрузкам подходите аккуратно. Ваша задача — плавно «включить» тело в активный образ жизни, а не изнурить себя на тренажерах. Если занятия фитнесом недоступны, выполняйте простые упражнения для быстрого похудения дома. Но не бросайтесь сразу крутить обруч на талии или прыгать на скакалке. Прыжки создадут опасную нагрузку на суставы, если есть лишний вес. Начините с малого:

• больше ходите пешком, гуляйте по парку;
• пользуйтесь лестницами вместо лифтов.

В спортзале выполняйте легкие кардиотренировки:

• занимайтесь на велотренажере, эллипсе;
• ходите по дорожке.

Основные принципы правильного питания

Основа сбалансированного рациона – это правильное распределение белков, жиров, углеводов в рационе и соблюдение нормы калорий. Соотношение нутриентов и калорийность подбираются индивидуально для каждого человека, исходя из его пола, возраста, образа жизни, метаболизма и поставленной цели. В среднем распределение БЖУ выглядит следующим образом:

• при похудении необходимо придерживаться рациона с дефицитом калорий примерно 10-15%, где 30-35% от суточной нормы калорий составляют белки, 30% — жиры, 40% — углеводы.
• для набора мышечной массы профицит калорий в рационе составляет 10-20% от дневной нормы, 30-35% из которой это белки, 25-30% жиры, 45-55% углеводы.

Правильный режим питания состоит из 5-6 приемов пищи, где помимо завтрака, обеда и ужина включено еще 2-3 перекуса

Помимо соблюдения КБЖУ стоит обращать внимание на качество потребляемых продуктов. Это должны быть преимущественно сложные углеводы, качественный белок, полиненасыщенные жиры растительного происхождения

Низкокалорийные рецепты для перекусов. Чем перекусить? Лучшие низкокалорийные рецепты.

Многие из нас привыкли воспринимать быстрые перекусы не всерьез. Однако даже самые «Безобидные» сладости, бутербродики или фрукты обязательно имеют энергетическую ценность и дают организму кроме микроэлементов, витаминов еще и калории.Здесь перечислены несколько вариантов низкокалорийных перекусов, каждый — не более 100 ккал.

Творог, 100 ккал.Даже в небольшой порции нежирного зернистого творога содержится около 14 г белка, который надолго дарит ощущение сытости.Насыщенные жиры: 0, 7 г.Холестерин: 5 мг.

Йогурт с мюсли, 88 ккал.Кисло — молочные продукты являются источниками белка и кальция. Мюсли помогает пищеварению, насыщает и дает организму минералы и витамины. Подобный вариант низкокалорийного перекуса помогает еще и стабилизировать микрофлору кишечника.Насыщенные жиры: 0, 5 г.Холестерин: 0 мг

Хотите похудеть, но не можете удержаться от перекусов? Не беда! Устраивайте себе полезные перекусы — 10 вариантов перекусить и не поправиться https://zdorovaya-eda.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/top-5-bystryh-i-poleznyh-perekusov-kotorye-udobno-brat-s-soboy

Попкорн, 100 ккал.Взрывающиеся в микроволновке зерна кукурузы — весьма доступный и почти безвредный вариант быстрого перекуса. На приготовление потратятся несколько минут, а объем и низкая калорийность впечатлит: большая тарелка попкорна несет всего 100 ккал.Насыщенные жиры: 0, 5 г.Холестерин: 0 мг.Углеводы: 24 г.

Миндаль: 14 орехов, 98 ккал.Орехи прекрасно подходят в качестве быстрого перекуса. Одним из лучших вариантов считается миндаль. В нем много витамина Е и ненасыщенных жирных кислот. При этом орехи весьма калорийны, так что увлекаться ими не стоит. Идеальный перекус на один раз — 12-15 миндальных орехов.Насыщенные жиры: 0, 63 г.Холестерин: 0 мг.

Пита с мягким сыром, 100 ккал.Выбирайте как можно более тонкую лепешку или питу небольшого размера. Добавьте мягкий сыр (например, чеддер, Эдам или гауду) — скромный ломтик. Приправьте по вкусу кориандром или базиликом и быстро запеките в духовке. Этот вариант перекуса и полезен, и вкусен одновременно.Насыщенные жиры: 1, 3 г.Холестерин: 6 мг.Углеводы: 80 г.

Печеное яблоко, 95 ккал.Считается, что для сохранения молодости, энергии и позитивного настроения необходимо ежедневно съедать как минимум одно яблоко. Прекрасный вариант десерта — печеное яблоко. Готовить очень просто — в микроволновке, пароварке или обычной духовке. Для пикантности добавьте корицу.Насыщенные жиры: 0 г.Холестерин: 0 мг.

Замороженные кусочки манго или натуральный щербет, 90 ккал.Сладкий экзотический фрукт манго содержит бета — каротин и клетчатку, так необходимую для хорошего пищеварения и своевременного избавления организма от шлаков. Одна небольшая порция манго дает не более 90 ккал, при этом организм получит свыше половины суточной дозы витамина с!Насыщенные жиры: 0 г.Холестерин: 0 мг.

Морковь и хумус, 100 ккал.Три средние или семь — восемь миниатюрных свежих морковок в сочетании с двумя столовыми ложками каши из нута — хумусом — оригинальный вкус, ощущение сытости, безусловная польза и минимум калорий. Организм получает витамины (бета — каротин, витамины Е и C) из моркови и белок из хумуса. Насыщенные жиры: 0, 4 г холестерин: 0 мг.

Что можно съесть: 7 полезных продуктов

Узнав о необходимости утолять чувство голода, не стоит радостно бежать к холодильнику и набивать желудок различной пищей. Это неправильный путь. Для утоления вечернего голода необходимо подбирать «правильную» пищу. Она избавит от сосущего под ложечкой дискомфорта и при этом не спровоцирует набор веса.

Итак, что съесть ночью без вреда для фигуры? Диетологи рекомендуют остановить выбор на следующих продуктах.

Молоко

Стакан теплого молока способен утолить чувство голода. Продукт содержит аминокислоту триптофан. Это вещество обладает успокаивающими свойствами и вызывает сонливость. После такого ужина человек просыпается отдохнувшим. Он хорошо себя чувствует. Кроме того, значительно снижается потребность в приеме жирной пищи или злоупотреблении сладостями.

Кисломолочные продукты

Не только молоко способно насытить организм белком. С этой задачей легко справятся йогурты, ряженка, кефир. Можно подкрепиться творогом. Все эти продукты насыщают организм и при этом не перегружают пищеварительный тракт. И самое главное – не откладываются в виде жира.

Мясо птицы

Курица или индейка станет неплохим перекусом перед сном. Белое мясо содержит много витаминов, минералов. Оно с легкостью утолит чувство голода и насытит организм необходимыми веществами. Диетологи рекомендуют употреблять филе, приготовленное на пару или отварное. В этом случае за свою фигуру можно не опасаться. Дополняют мясное блюдо свежими овощами.

Яйца

Эти продукты являются источником легко усваиваемого белка. Чтобы утолить голод, рекомендуется съесть два вареных яйца или побаловать себя омлетом с помидорами, грибами и шпинатом. Полезный, вкусный перекус никак не отразится на фигуре.

Нежирная рыба

Еще один продукт, богатый полезным белком, – это рыба, преимущественно нежирных сортов. Диетологи рекомендуют употреблять хек, треску. Можно побаловать себя мясом щуки.

Дополняют рыбу овощами. Если днем отличным гарниром станет рис, то перед сном от углеводной пищи лучше отказаться.

Тушеные овощи

Подкрепиться перед сном можно вкусным блюдом из отварных или тушеных овощей. Благодаря термической обработке такие продукты значительно легче усваиваются организмом и хорошо перерабатываются. Тушеные овощи работают по принципу природного сорбента. Они очищают организм от шлаков и токсинов.

Ягоды

 Что еще можно съесть на ночь? Диетологи разрешают побаловать себя стаканом вкусных и полезных ягод. Это голубика, ежевика, малина, клубника. Ягоды значительно улучшают перистальтику, насыщают организм антиоксидантами и клетчаткой. При этом они отличаются довольно низкой калорийностью. Их употребление не сказывается на фигуре.

Что нельзя при перекусе на правильном питании при похудении

1. Продукты из фаст-фудов. В эту категорию относятся различные гамбургеры, бутерброды, хот-доги, шаурма и прочее. Впрочем, во многих заведениях быстрого питания в настоящее время можно встретить «здоровое меню» — бутерброды с зеленью, овощами, салаты.
2. Пирожки. Особенно вредно перекусывать выпечкой из дрожжевого теста, так как она может провоцировать брожение в желудочно-кишечном тракте и относится к категории легких углеводов — много калорий и быстро проходящее чувство насыщения.
3. Различные батончики, печенье, кукурузные палочки, снеки, чипсы. Эти «сухие» продукты провоцируют обезвоживание организма, вызывают дисфункцию желчевыводящей системы. Это приводит к ощущению усталости, разбитости, вялости, падает работоспособность.
4. Чрезмерно жирные продукты: жирное мясо, икра, красные сорта рыб. Эта разновидность продуктов может эффективно усваиваться организмом только в случае активной работы пищеварительной системы. А это возможно лишь во время полноценной трапезы.
5. Сухие супы, вермишель быстрого приготовления и прочее. В этих продуктах сконцентрировано огромное количество химических веществ. Есть их категорически не рекомендовано.
6. Орехи в чистом виде. Они сухие и имеют очень концентрированный состав питательных веществ. Если есть их как самостоятельное блюдо, то можно спровоцировать застой желчи в желчевыводящих путях. Оптимально употреблять их в сочетании с сочными овощами, например, томатами, огурцами, болгарским перцем и другими.
7. Кофе. Его нельзя пить на голодный желудок и в качестве перекуса он категорически не подходит, так как блокирует деятельность желчного пузыря, нарушает пищеварительный процесс. Рекомендовано пить его не раньше чем через полчаса после основного приема пищи.

Варианты пп-перекусов

Теперь подробнее, на примерах, что можно на перекус при правильном питании.

До обеда варианты перекусов при правильном питании, могут выглядеть так:

• пара фруктов (яблоки, мандарины, даже бананы, если вы не худеете);
• овсяноблин с любой начинкой;
• пара диетических оладушек или овсяно-банановых печенек;
• порция любого смузи;
• небольшой лаваш с начинкой и т.д.

Можно добавить чашечку травяного отвара, чая без сахара.

На полдник, то есть после обеда, пп рецепты перекусов немного иные, более белковые:

• порцию куриного суфле;
• 2-3 котлетки с небольшой порцией салата из свежих овощей;
• какой-нибудь пп-шный творожный десерт, например яблочный;
• в крайнем случае — порцию диетического винегрета.

После обеда часто хочется чего-то сладенького — перекусите белковым творожным десертом с добавлением горького шоколада, так вы предупредите возможный срыв.

Продукты для перекуса при похудении

Поставив цель бороться с избыточным весом, выбирайте низкокалорийные продукты для перекуса. К ним относятся:

• продукты с большим количеством растворимой клетчатки – бобовые, отруби, фрукты, овощи;
• белковые продукты – птица, рыба, сыры или яйца;
• орехи – миндаль, фисташки;
• йогурт – без сахара, добавок, предпочтительно натуральный;
• сухофрукты, цельные зерна;
• салаты.

Перечисленные выше полезные перекусы для худеющих будут способствовать снижению веса лишь в случае точного расчета их калорийности. Человеческий мозг лишь спустя 20 минут начинает чувствовать сытость. Вы скушаете гораздо меньше, если будете пережевывать полезные перекусы для похудения медленно и неторопливо, а сытость после еды наступит быстрее.

Нервная анорексия

Это самая распространенная форма расстройства пищевого поведения: каждый час в мире от нее умирает 1 человек.

Анорексия – это воздержание от приема пищи, несмотря на жизненную потребность в ней. Она может стать следствием обменных и гормональных нарушений, инфекций, онкозаболеваний.

В случае, когда человек намеренно ограничивает себя в еде с целью похудения, говорят о нервной анорексии. Как правило, заболевание чаще стартует в подростковом возрасте.

Подростковый и юношеский возраст – самые внушаемые стадии развития. Под действием общественных идеалов, а нередко и насмешек со стороны сверстников, девушки подвергают себя истязающим диетам, при этом стремясь приобрести, как они утверждают, идеальные формы. Особенно этому подвержены особы с избыточной массой тела.

Провоцирует расстройство также особый тип личности. Неуверенность в себе, низкая самооценка, перфекционизм – это те черты характера, которые подталкивают подростков к такому патологическому шагу к совершенству.

Главными критериями диагностики заболевания выступают:

• снижение массы тела на 15%, сохранение его в этих пределах;
• потеря веса происходит из-за намеренного ограничения человеком себя в питании;
• применение дополнительных средств: таблеток для похудения, провоцирование рвоты, использование мочегонных и слабительных средств;
• ожирение становится навязчивым страхом, а похудение – сверхценной идеей, занимающей все сознание;
• эндокринные нарушения. У женщин – отсутствие менструаций, у мужчин – снижение потенции, сексуального влечения.

При нервной анорексии у человека наблюдаются явные изменения в поведении. Он полностью охвачен идеей снижения веса, читает соответствующую литературу, пересматривает передачи по телевизору, разговоры поддерживает исключительно на эту тему.

Подросток отказывается от совместных приемов пищи с семьей, ограничивает свое общение с родственниками. Часами проводит у зеркала, разглядывая себя.

Даже при явной дистрофии, больной анорексией выражает полную уверенность в своей полноте. Он пребывает в депрессивном настроении. Становится агрессивным, раздражительным. У него возникают проблемы со сном.

С другой стороны, у человека проявляется кулинарный интерес. Он готовит шедевры для близких, но сам не пробует их, сам питается дробно, очень маленькими порциями, нередко на ходу.

Нервная анорексия является довольно опасным заболеванием. Среди ее осложнений – аритмии, пищеварительные нарушения, снижения функции щитовидной железы. Кости становятся хрупкими, что повышает риск переломов. Мозг уменьшается в размерах, в связи с чем снижается мыслительная деятельность. Развиваются психические расстройства.

Данное нарушение стало действительно острой проблемой для современного общества. Ситуацию усугубляет широкая пропаганда, в частности, в соцсетях.

Известным примером является случай двух сестер-близняшек. В одной из социальных сетей девочки организовали свою группу, в которой публиковали ход своего эксперимента по похудению. Одна из них решила снизить свой вес до 35 кг. Исход был трагическим – она умерла во сне по причине истощения. Перед этим девушка, пытаясь покончить с собой, спрыгнула с четвертого этажа, но выжила. Причиной суицидальной попытки стал набор веса с 33 до 44 кг. Ужас ситуации состоит еще и в том, что многие, после смерти, девушки восхищались ею.

Творожная запеканка

Нежный вариант этого чудесного блюда не прибавит лишних килограммов, но обязательно разнообразит ежедневное меню.

Чтобы приготовить полезный перекус, понадобятся:

• низкокалорийный творог — 400 г,
• яйцо куриное — 2 шт.;
• рисовая мука — 2 ст. л.;
• натуральный йогурт (или обезжиренная сметана) – 2 ст. л.;
• разрыхлитель для муки — 1 ч. л.;
• заменитель сахара — по вкусу.

Порядок приготовления:

1. В глубокой ёмкости тщательно смешать все ингредиенты. В результате должна получиться густая масса.
2. Заготовку переложить в форму для запекания и держать в духовке около 20 минут при средней температуре 170–180°.

Такую запеканку можно приготовить не только в сладком, но и в солёном варианте, взяв вместо сахарозаменителя соль.

Полдник (15-15:30 час.)

В три часа дня время останавливается, это особенно ощущается на работе. Хочется прилечь, глаза слипаются, активность снижается. Мечтаем о чем-нибудь вредном, сладком, под толстым слоем соуса да с жирком.

Предлагаем такие варианты перекуса для поддержания бодрости:

• горячий бутерброд из ломтика тостового хлеба с ломтиком сыра;
• 250 мл питьевого йогурта (ягодного или бананового);
• сэндвич из двух ломтиков ржаного хлеба с нежирным плавленым сырком;
• мини-кексик;
• 2-4 кусочка горького шоколада;
• ломтик зернового хлеба с консервированным тунцом и легким майонезом.

Конечно же, пейте больше воды в течение дня, особенно после активных физических нагрузок. А если вы занимаетесь спортом (в любое время), то смело можете перекусить после занятий сухим печеньем с шоколадом (две штуки), взбитым с йогуртом бананом, питой с тунцом и свежим салатом.

Низкокалорийный перекус: десять рецептов.

Большинство работающих людей в качестве перекуса покупают высококалорийную еду, которая впоследствии неблагоприятным образом сказывается на их фигуре. Чтобы избежать этого, следует взять себе за правило носить с собой ту еду, которая может одновременно утолить голод, и будет содержать низкий процент калорий.

Кроме того, такая еда должна преимущественно состоять из натуральных продуктов

Внимание! Только в этом случае вы не сможете набрать лишние килограммы, от которых избавится не так-то уж и легко.Относительно недавно в университете Калифорнии были проведены исследования, в ходе которых было установлено, что рацион питания детей, страдающих лишним весом, на тридцать пять процентов состоит из магазинной пищи, т. е

той пищи, которая в избытке содержит калории, а также сахар и жиры. Параллельно были проведены некоторые исследования и учеными, которые выяснили тот факт, что люди, отдающие предпочтение еде, приготовленной в домашних условиях, употребляют более здоровую пищу, чем те люди, которые предпочитают магазинные полуфабрикаты.Все эти выводы должны каждого из нас заставить ежедневно тратить немного времени на приготовление полезного перекуса, который можно дать ребенку в школу, взять на работу и т. д.Самый низкокалорийный и полезный перекус — это овощи, фрукты, ягоды в любом виде. Но вот несколько рецептов здорового и полезного перекуса.

Первый рецепт — это творог с медом, который является отличным десертом, содержащий низкий процент калорий. Творог с медом подойдет как для перекуса дома, в то время, когда не очень хочется что-то готовить, так и для перекуса на работе, в школе и т. д. для приготовления этого рецепта понадобятся: творог и мед (2 ч. л. . рецепт приготовления довольно простой. Необходимо все ингредиенты смешать и полезный и вкусный перекус готов.

Второй рецепт — это печеные яблоки, которые являются не только вкусным десертом, но и к тому очень полезным. Для приготовления этого десерта понадобятся яблоки в количестве двух штук. Приготовление этого полезного перекуса начинается с того, что необходимо очистить яблоки от сердцевины. Затем их нужно поставить на противень, предварительно застеленный пергаментом, поставить в духовку и запекать в течение двадцати минут.

Третий рецепт полезного и низкокалорийного перекуса — это йогурт с семенами тыквы. Этот десерт из горсти семян тыквы и обезжиренного йогурта готовится.Еще один рецепт здорового и полезного перекуса — это горсть миндаля. Рекомендуется в день съедать по две штучки миндаля, как только почувствуете голод. Всего в день количество съеденного миндаля не должно превышать пятнадцати штучек.

Невероятно вкусным десертом, который можно использовать в качестве перекуса является салат из ананаса и грейпфрута. Такой салат практически не содержит калорий, но при этом прекрасно утоляет чувство голода. Он готовится довольно просто. Необходимо смешать две столовые ложки ананаса (консервированного, свежего) с мякотью одного грейпфрута.

Шестой рецепт — это салат из морковки и изюма. Для приготовления этого салата понадобится морковь в количестве одной штуки и две чайные ложки изюма. Этот десерт очень легко готовится. Необходимо в салатнице смешать морковь, нарезанную кружочками, с изюмом.

Вот еще один прекрасный рецепт десерта, который прекрасно подойдет в качестве перекуса. Это рулетики из нежирной ветчины. Для этого рецепта можно использовать любую ветчину, например, индюшиную. Главное чтобы она нежирной была. Только такая ветчина не содержит большого количества калорий, но при этом является довольно питательной и снабжающей организм необходимыми белками. Такие рулетики довольно легко и быстро готовятся. Нужно отрезать три ломтика ветчины. Затем намазать их тонким слоем обезжиренного творога. Сверху творога выложить несколько веточек петрушки и свернуть рулетиками.

Восьмой рецепт здорового и низкокалорийного перекуса — это дольки яблока с арахисовым маслом. Этот десерт по вкусу всем любителям сладостей придется. Готовятся дольки яблок с арахисовым маслом следующим образом: необходимо яблоко нарезать на дольки, и каждую из них намазать тонким слоем арахисового масла.

Девятый перекус — кефир или ряженка — любые низкокалорийные кисломолочные продукты. Они не только положительно влияют на микрофлору кишечника, но еще и заглушают чувство голода.

И последний рецепт низкокалорийного перекуса — это банановый десерт. Для его приготовления понадобятся бананы (2 шт. ) и обезжиренный йогурт. Этот десерт довольно просто готовится. Нужно всего лишь разделить бананы на две половинки и залить их обезжиренным йогуртом. Затем поставить на ночь в морозильную камеру. Еще больше по теме питание_и_диета.

Листья салата с творожной начинкой

Это один из наиболее лёгких вариантов ПП-перекуса между завтраком и обедом. Для приготовления блюда понадобятся:

• кремообразный творог низкой жирности — 800 г;
• листовой салат — 1 пучок;
• зубчик чеснока — 2 шт.;
• свежая зелень — по вкусу;
• средний огурец — 1 шт.;
• зернистый творог в сливках — 1 упаковка;
• соль — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Зелень измельчить, а огурец нарезать тонкой соломкой.
2. Компоненты смешать с двумя видами творога, сливки желательно слить.
3. Массу подсолить и добавить пропущенный через пресс чеснок.
4. Начинку распределить по листам салата.
5. Каждую заготовку завернуть в рулетик. На этом полезный перекус готов.

Полезные перекусы на работе: рецепты для всех и каждого

Для правильного перекуса не нужно готовить что-то сложное, достаточно скомбинировать любимые и полезные продукты и получится отличное блюдо.

Важно, чтобы блюдо готовилось быстро, и его легко было взять и употребить на прогулке, работе или учебе. Какие блюда можно приготовить на правильный перекус?

На работе

Легкий перекус для работы рекомендуется подготовить заранее. Это избавит от проблем, что съесть во время перерыва, а значит, вы не употребите запрещенные продукты.

Приготовленные дома блюда намного полезнее, чем из магазина, так как вы можете быть полностью уверены в свежести продуктов и их качестве.

Чипсы из яблок

Необходимо нарезать яблоки очень тонкими ломтиками и выложить на застеленный пергаментом противень. Сушить при низкой температуре в духовке не менее 4-х часов с приоткрытой дверцей. Такие чипсы полностью безопасные, они не содержат жиров и калорий. А пектин в составе поможет нормализовать водно-жировой обмен.

Желе из ягод и фруктов

Ингредиенты:

• агар-агар или желатин — ст. л.;
• холодная кипяченая вода — стакан;
• компот или сок — 2 стакана;
• горсть любых ягод или фруктов.

Диетические батончики-мюсли.

Ингредиенты:

• овсяные цельнозерновые хлопья — 400 г;
• бананы — 2 шт.;
• кокосовая стружка — 150 г;
• финики — 300 г;
• орехи или семена подсолнечника;
• пряности и специи по вкусу.

Финики предварительно замочить на 2 часа в воде. Затем блендером измельчить вместе с бананами до однородной массы. Добавить кокосовую стружку, овсяные хлопья, орехи или семена и перемешать. Духовку разогреть до 180 градусов по Цельсию. Смесь выложить на противень слоем толщиной 1,5 см и выпекать 10 минут до румяного цвета.

Совет диетолога.

Полноценный режим питания с правильными перекусами полезен каждому – и диабетикам, и гипертоникам, и людям, следящим за своей фигурой. Это профилактика желудочно-кишечных заболеваний, перепадов уровня глюкозы в крови, пищевых срывов, когда человек не управляет своим аппетитом. Даже настроение связано с тем, как мы едим.

Люди, никогда не думавшие о похудении, привыкли обычно устраивать себе перекусы из того, что можно купить в ближайшей точке быстрого питания или магазинчике на углу. Фастфуд, чипсы, конфеты, пончики или пирожное – все это в список полезного точно не входит, так как является настоящим кладезем тех самых вредных быстрых углеводов, которые вызывают резкие скачки сахара в крови.

Правильные перекусы для похудения на работе должны быть полезными и вкусными. О том, как сделать протеиновые батончики есть отдельный материал на страницах сайта, можно посмотреть их отдельно. Этот рецепт предлагает сделать вкуснейшие батоны-мюсли с сухофруктами, которые как нельзя лучше подойдут для предобеденного перекуса.

• Если первый завтрак был легким, то на перекус берите калорийные продукты: овощную запеканку, кусочек яблочного ПП пирога, кашу, овощной салат, бутерброд из хлебца и кусочка нежирного сыра, нежирный творог. Смотрите: примеры ПП завтраков.
• Если первый завтрак был плотным, то перекус перед обедом должен быть лёгким. Вы спросите, что можно на перекус при правильном питании в первой половине дня? Фрукты, овощи, ягоды и соки из них. Для тех, кто худеет, нежелательно увлекаться виноградом, лучше съесть что-то из цитрусовых или яблоко, либо небольшой банан.
• После лёгкого обеда можно позволить более насыщенный перекус, например, бутерброд с цельнозерновым хлебом и кусочком буженины (или отварной курицы) с листом салата. Читайте: варианты ПП обеда.
• Но после плотного обеда на полдник лучше употребить вареные яйца или омлет, либо натуральный йогурт без добавок. Очень кстати может пригодиться яблочно-морковное пюре.
• После ужина старайтесь меньше нагружать организм. Чтобы не возникло чувство голода перед сном, за 2 часа до ночного отдыха скушайте кисломолочный продукт. Смотрите: что съесть на ужин.

Чтобы момент перекуса на работе не отнимал много внимания, возьмите с собой заранее заготовленные продукты, которые не испортятся в течение дня: фрукты, овощи (помидоры, огурцы, перец), йогурты, цельнозерновой хлеб, яйца, зелень. Из них можно быстро приготовить фруктовые и овощные салаты, бутерброды, а также кушать по отдельности.