Возможны ли побочные эффекты от гейнера

Зачем нужен гейнер и как его правильно пить?

Употребляют спортивные гейнеры обычно в период набора массы, так как смесь довольно калорийна за счет содержания в ней большого количества простых и сложных углеводов. Во время и после тренировки идет интенсивное строительство мышц, и углеводы не только восполняют значительные энергопотери, но и дают дополнительную энергию, которая используется на рост мышечной ткани. Особенно гейнеры рекомендуют для тех атлетов, которые испытывают сложности с набором веса или имеют астеническое телосложение.

Коктейль стоит пить по несколько раз в дни занятий в зале и один раз – в нетренировочные дни. Порция примерно в 100 граммов порошка смешивается с водой, натуральным соком или даже кефиром в объеме 300-400 мл. Полученный напиток разделяют на две-три порции, одну из которых оптимально употребить примерно за час до тренировки, вторую – сразу же после: гейнер после тренировки, как уже говорилось, особенно эффективен. Третью часть, если она предполагается, можно использовать в качестве перекуса между приемами пищи.

Когда занятий нет, можно брать половинную дозировку и пить коктейль в любое время дня. Однако это касается только тех случаев, когда нужен набор веса. Не стоит употреблять и большую, чем рекомендуется, порцию – исследования показывают, что за один прием организм человека способен усвоить до 30 г белка, следовательно, излишек пропадет впустую.

Важно помнить, что разводить порошок нельзя горячей жидкостью – это приведет к разрушению белков.

Достоинства и недостатки употребления гейнера

Углеводно-белковая смесь, с упором именно на углеводы (примерно 50-75%), позволяет, как уже отмечалось, быстро повысить общую массу тела. При этом не нужно употреблять большое количество пищи, что снизит нагрузку на пищеварительную систему, к тому же покупка гейнера обойдется дешевле, чем значительное увеличение рациона питания.

Недостатком употребления коктейля, как ни странно, является то же самое, что и достоинством – высокая калорийность. Поэтому, чтобы не набрать лишний вес, стоит тщательно следить за дозировкой добавки и соблюдать правила ее приема. Также внимательно отнеситесь к составу – в нем не должно значиться синтетических красителей, ароматизаторов. Предпочтительнее смеси с натуральными или доказано безвредными добавками

Обращайте внимание и на содержание сахара. Несмотря на то, что гейнер имеет в составе много простых углеводов, сахар не должен в нем превалировать.

К идеальному телу вместе с Gold’s Gym

Если вы твердо решили заняться созданием рельефа своего тела, то в любом из фитнес-центров Gold’s Gym вам помогут добиться желаемой цели. Опытная команда профессиональных тренеров разработает для вас индивидуальный график тренировок, поможет правильно распределить нагрузки, подберет диету. Вам расскажут о спортивном питании и пищевых добавках, необходимых для бодибилдера. Также вы узнаете от специалистов, как правильно пить гейнер и протеин, и вместе с инструктором рассчитаете необходимую дозировку.

Как пить гейнер

Считается, что самым действенным окажется прием гейнера не позже полутора часов после занятий. Известно, что лучше всего макронутриенты воспринимаются организмом в течение 90 минут после окончания тренировки. Поэтому необходимо обеспечить своевременный доступ требуемого количества белков и углеводов, способствующих увеличению мышечной массы.Белок способствует восстановлению мышц, а углеводы отвечают за восполнение энергетического баланса. Таким образом, своевременная подпитка мышц позволит ускорить их рост. Так как пить гейнер, чтобы он оказался наиболее полезным?Примечательно, что гейнер не рекомендуется пить раньше, чем через полчаса после занятий. Первые тридцать минут можно пить только воду или ВСАА, ведь прямо после тренировки у организма просто не будет сил переварить что-либо другое, нужно дать ему немного времени, чтобы он отошел от нагрузки.

Мифы о гейнере

1) Слабость потенции – главный фактор, останавливающий мужчин пить препарат, ну подумайте как углеводы, белки и жиры могут

уменьшить силу мужского стояка? :). Это не химия, не фармокалогия, не анаболические стероиды. В нём просто больше концентрация тех веществ, которые употребляем каждый день вместе с пищей и всё!!!

2) Бесплодие – есть умники, которые вовсю трубят, что принимая гейнер уменьшается размер яичек, а сперма теряет свои качества к размножению, у девушек нарушается менструальный цикл, а яичники замирают. С чего такие выводы неизвестно, наоборот сбалансированное питание с высоким % содержания полезных веществ улучшает так называемую способность к размножению;

3) Снижение умственной активности (слабоумие) – даже не знаю, что и сказать по поводу этого бреда, просто диву даешься какие у нас фантазёры. В состав гейнера входит много витаминов, к примеру:

• Группа В – отвечает за работу нервной системы и помогает доставлять кислород к клеткам головного мозга, улучшает умственные реакции, повышает интеллект, ускоряет скорость мышления;

• Группа С – защищает нас от физических и психических перенагрузок и конечно обеспечивает хорошее усвоение витамина B;

• Группа D – помогает сосудам головного мозга сохранять эластичность, а также это профилактика атеросклероза;

• Группа E – укрепляет стенки сосудов, помогает мозгу лучше воспринимать новую информацию;

Когда принимать

Чтобы правильно пить гейнер, как и любой другой вид спортивного питания, важно время и дозировку. Когда лучше пить гейнер:

Когда лучше пить гейнер:

1. Можно употреблять гейнер на ночь. Ночью процессы пищеварения замедляются, однако при этом процессы клеточного строительства и восстановления идут полным ходом. Ткани постепенно восстанавливаются, в том числе и мышечные, что идет на пользу при наборе массы. Большое количество белков и углеводов смогут напитать составные части мышцы энергией, способствуют регенерации разорванных участков миоцитов (клетки мышечно ткани) и связок после повышенных нагрузок. Поэтому хороший способ быстрее восстановиться после тренировок — пить гейнер перед сном.
2. Практически по тому же принципу можно пить гейнер без тренировок. Во время перерывов между занятиями идет интенсивное восстановление мышечной и соединительной ткани с постепенным набором объема. Клетки мускулатуры после каждой тренировки увеличиваются в срединном участке в ширь, что и является непосредственным поводом визуального увеличения объема мышц. Однако этот процесс требует затрат большого количества энергии, поэтому желательно постоянно принимать гейнер до или после тренировки.
3. Гейнер на завтрак желательно употреблять в день, который планируется заниматься спортом в тренажерном зале. Таким образом к моменту повышенных физических нагрузок коктейль из белков и углеводов уже расщепится, и после тренировки сразу пойдет на восстановление после нагрузок. Однако если употребить коктейль слишком рано, возможно отложение веществ в жировой слой или расщепление на аминокислоты.

Питание для спортсменов является сложным процессом, которое требует затрат средств и времени на приготовление. Питание только белками не сможет насытить, а употребление неправильной пищи сведет результат тренировок на нет.

Перед тренировкой

Гейнер перед тренировкой употребляется с целью подготовки мышечного аппарата человека к повышенным нагрузкам. Высокомолекулярные органические вещества, входящие в состав углеводно-белкового коктейля, напитывают органы и дают мышцам достаточное количество энергии, чтобы выдержать полный курс физических нагрузок во время тренировок в спортзале. Прием гейнера желательно проводить перед тренировкой с увеличения возможного количества подходов к выполнению упражнений.

Гейнер рекомендуется начинать пить как минимум за 30 минут до начала тренировки. Не стоит принимать слишком рано. Принятый более, чем за час, углеводно-протеиновый коктейль теряет эффективность. Таким образом к моменту начала работы начнется постепенное всасывание вещества в толстом и тонком кишечнике. Это обеспечит организм достаточным количеством энергии, чтобы выдержать тренировку. Однако нужно помнить, что время для усвоения различных видов органических веществ у каждого человека свое. Поэтому стоит подбирать график приема гейнера индивидуально исходя из ощущения тяжести в животе во время тренировки.

Гейнер до тренировки является хорошим способом обеспечить организм достаточным количеством энергии и строительным материалом для увеличения мышечной массы.

После тренировки

Гейнер после тренировки используется как питательное средство, которое помогает регенерации мышц. Гейнер на ночь после тренировки поможет восстановиться и наутро чувствовать себя немного лучше и крепатура не будет доставлять неудобств.

Гейнер, который спортсмены принимают не более чем через час после тренировки, обеспечивает тело углеводами и протеинами. Последние необходимы для постройки обновленных мышечных волокон. Углеводы нужны для проведения метаболических процессов и постройки мышц за счет расходования лишних калорий.

Через 1,5 часа после активных физических нагрузок необходимо питать мышцы особенно качественно. Если оставить их без дополнительного питания, после тяжелых тренировок, структура мышечной ткани будет постепенно истощаться.

В не тренировочные дни

Во время наборы массы допускается пить гейнер без тренировок. Можно пить гейнер между приемами обычной пищи. Желательно употреблять два раза в сутки. Однако спортсмены не должны употреблять углеводно-белковый коктейль в качестве обычной пищи. В составе коктейля содержится мало незаменимых аминокислот, макроэлементов и микроэлементов, необходимых для функционирования организма. Поэтому нужно постоянно питаться обычной пищей, регулярно дополняя продуктом для набора мышечной массы.

Какой нужно выбрать гейнер вам

При этом вопросе необходимо учитывать следующее моменты

Соматотип-тип телосложения. Эктоморф, Мезоморф, Эндоморф.Все мы по своей структуре тела разные, хотя и вместе посещаем тренажерный зал. Поэтому кому-то легко дается набор массы(эндоморф), но обмен веществ протекает медленнее, чем у эктоморфа у которого метаболизм идет быстрее, но проблема с при наборе массы. На практике порция гейнера составляет в среднем 40-60 гр. белка и 70-200 гр

углеводов

После того как вы знаете свой тип телосложения, обратите внимание на гейнеры. Одни на основе «сложных углеводов» ячменной, овсяной, рисовой муки к ним относиться Macro Pro,True MassВторые на «быстрых углеводов» основа глюкоза MaltoDextrin и сахара SuperMass, SeriousMass Многие стараются приобретать гейнеры на быстрых углеводов и набирают массу 1,5 кг, а вот если дрищь возьмет препарат на медленных углях, то КПД будет не полтора килограмма, а 5-6 кг

за 3-4 недели с учетом конечно сбалансированно питания и тренировок. Если вам легко набрать массу берите гейнер на быстрых углеводов

Но и здесь нужно обязательно обратить внимание на следующее

Содержание протеина. Это один из главных аспектов этом продукте. В качественный гейнер кладут сывороточный протеин либо смесь сывороточного, яичного и казеин. В идеальном соотношении протеина должно быть не меньше 30-35%, если процент не добирается и до 25%, то возможно вы наберете больше жира, нежели сухой мышечной массы. Короче, чем больше белка, тем лучше при выборе гейнера. Содержание сахара. Этот показатель говорит о качестве продукта. В идеальном соотношении сахара вообще не должно быть, если 30-40% это много, посчитайте сколько вы употребите сахара с банки емкостью 2,5 кг. Поэтому чем меньше сахара, тем эффективней будет идти набор массы и лишние не перейдет в жировую прослойку. Конечно некоторые производители не указывают количества сахара или лукавят о процентном соотношении, тогда определяется это просто. Много сахар, больше пучит. Тренировочный процесс

Обратите внимание на этот аспект при выборе гейнера. При интенсивных тренировках нужно больше углеводных составляющих, по факту отложения жиров в теле и при менее интенсивных занятиях в тренажерном зале, больше протеина

Более калорийный гейнеры можно выбрать на осень, начало зимы для набора массы в мышцах, в конце зимнего периода перейти на гейнеры где меньше  углеводов. Летом лучше вообще отказаться от гейнера, и перейти на протеин. Обратите внимание на дополнительные составляющие гейнера. Любое питание, в том числе и спортивное должно быть здоровым и сбалансированным. Гейнер должен содержать необходимое количество витаминов, аминокислот, полезных полиненасыщенных жиров. Не сравнивайте гейнеры по размерам порций. Отойдите от мысли чем больше порций, тем лучше. Порции могут колебаться от 30 грамм до 350 грамм. Поэтому подсчитайте процентное соотношение содержание банки на 1 кг продукта, которое вам необходимо. Производитель. Здесь можно оставить выбор за каждым из нас, кто еще не определился с выбором я подготовил несколько продуктов.

Pro Complex Gainer — (дороже) 34% протеина, 53%углеводов (сахар-0)

Up Your Mass — (дороже) 34% протеина, 45% углеводов (сахар-1 %)

Real Gains – (дороже) 32% протеина, 56 % углеводов (сахар-0)

True Mass gainer – (дороже) 32% протеина, 52% углеводов (сахар-9 %)

Multi Gainer – (дешевле) 20% протеина, 69% углеводов (сахар-0)

CULT Mass Protein – (дешевле) 20% протеина, 70% углеводов.

Рецепты домашнего гейнера

Ниже представлены рецепты домашних гейнеров для набора массы, следуйте рекомендациям по приему, учитывая пищевую ценность и общую суточную калорийность рациона. Наибольшую долю суточного рациона должны составлять продукты питания, содержащие сложные углеводы и белки.

Вариант белково углеводного коктейля №1

Этот домашний гейнер содержит преобладающее количество углеводов, благодаря пищевой ценности овсяных хлопьев, банана и гликемическому индексу арахисового масла. Также в коктейле содержатся жиры, необходимые для добавления энергетической ценности гейнеру. Такой коктейль отлично подходит для приема перед тренировкой, употреблять за час.

Ингредиенты:

• 1 стакан молока (300 мл);
• 100 г овсяных хлопьев;
• 1 банан;
• 1 ч. л. арахисового масла.

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья залейте стаканом молока, добавьте банан и масло.
2. Все ингредиенты тщательно перемешайте в блендере и употребляйте до или после тренировки.
3. Не храните молочный коктейль больше двух часов в готовом виде.

Вариант белково углеводного коктейля №2

Данный самодельный гейнер также обладает высокой пищевой и энергетической ценностью, большое содержание углеводов и жиров придаст силу на тренировках и предотвратит разрушение мышц. Его также можно употреблять натощак в дни отдыха.

Ингредиенты:

• 1 стакан апельсинового сока;
• 100 г овсяных хлопьев;
• 1 ст. л. грецких орехов или арахиса.

Приготовление:

1. Свежевыжатый сок апельсина смешайте с овсяными хлопьями.
2. Заранее размельчите орехи – взбивайте все ингредиенты блендером до однородной массы.
3. Можно добавить чайную ложку меда для усиления сладости и калорийности.

Вариант белково углеводного коктейля №3

Этот кисломолочный рецепт домашнего гейнера подходит для приема как до, так и после тренировки. Для увеличения сладости можно добавить 2 ч. л. меда или заменить любым натуральным подсластителем.

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира;
• 1 ст. л. миндаля;
• 1⁄2 чашки овсянки;
• 1 ч. л. меда.

Приготовление:

1. Предварительно размельчите миндаль.
2. В стакан кефира добавьте орехи, овсянку и мед.
3. Взбивайте блендером в течение 30-60 секунд.

Вариант белково углеводного коктейля №4

Этот рецепт белкового гейнера в домашних условиях подходит для употребления после тренировки или на ночь. Коктейль богат протеином – около 30 г на порцию, с низким содержанием сахара, основным источником которого является лактоза и фруктоза. Рецепт с творогом – отличный вариант для закрытия белково-углеводного окна.

Ингредиенты:

• 1 стакан молока;
• 100 г творога;
• 50 г овсянки;
• 1 стакан черники или малины.

Приготовление:

1. Промойте ягоды.
2. Нежирный творог добавьте в молоко.
3. Смешайте все ингредиенты и тщательно взбейте, чтобы разбить творог до мелких частиц.
4. Можно добавлять мед по вкусу или порошок стевии.

Вариант белково углеводного коктейля №5

А этот, приготовленный своими руками гейнер, обладает отличным клубнично-банановым вкусом. Благодаря яйцам, коктейль содержит полезные жиры и белки. Куриные яйца можно легко заменить на перепелиные (примерно на 100 г). Он отлично подходит для посттренировочного приема или натощак в утреннее время.

Ингредиенты:

• 1 стакан молока;
• 1 банан;
• 100 г клубники;
• 2 яйца.

Приготовление:

1. Промойте клубнику.
2. Смешайте все ингредиенты, добавив 2 цельных сырых яйца в смесь.
3. По желанию, добавьте любые натуральные подсластители.
4. Взбейте коктейль в блендере.

Вариант белково углеводного коктейля №6

Рецепт специально для любителей кофе, поскольку коктейль обладает мягким кофейным вкусом. Тонизирующий эффект кофе делает коктейль своеобразным предтреником. Также его можно принимать утром в дни отдыха.

Ингредиенты:

• 300 мл молока;
• 2 ч. л. быстрорастворимого кофе;
• 5 г ванильного сахара;
• 100 г овсяных хлопьев;
• 1 банан.

Приготовление:

1. Растворите кофе в теплом, но не кипяченом молоке, остудите.
2. Добавьте хлопья, банан, ванильный сахар и тщательно взбейте блендером все компоненты.

Что такое гейнер и для чего он нужен?

Гейнер или масс-гейнер (от английского “gain” — усиливать, увеличивать) — вид спортивного питания, предназначенный для набора мышечной массы в спорте.

Главной целевой группой этого продукта в спорте являются эктоморфы — лица с худощавым телосложением и высокой скоростью внутреннего метаболизма, которых достаточно точно характеризует следующее определение: «сколько бы ни ел — всегда худой».

Помимо спорта гейнеры иногда используются худыми людьми, девушками и мужчинами, для увеличения общей массы тела (не только мышечной).

Чтобы набрать вес эктоморфам и худым мужчинам/женщинам нужно есть много. Для облегчения этой задачи, которую иногда бывает достаточно сложно решить только лишь с помощью натуральных продуктов питания, и был разработан гейнер — продукт, «заряженный» калориями и строительным материалом для построения мышечной массы.

Фактическая аудитория гейнеров значительно шире худощавой части человечества, так как магия смысла сокрытого в названии “масс гейнер для набора мышечной массы” оказывается слишком сильной: многие начинающие спортсмены оказываются неспособны ей противостоять в надежде поскорее стать крупнее, а недостаток опыта и понимания механизма действия делает падким к маркетинговым лозунгам и рекомендациям продавцов спортивного питания.

НЕДОСТАТОК использования СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ

БЫСТРЫЙ РАСХОД добавок, а с ним и ДЕНЕГ

Цель каждого начинающего бодибилдера — это набрать много качественной мышечной массы за самые короткие сроки.

И как я уже говорил для того, чтобы набирать массу нужно каждый день кушать в больших количествах, чтобы присутствовал ИЗБЫТОК калорий. Это одно из главных правил бодибилдера, про которое я рассказывал в статье — Как БЫСТРО Набрать Массу. Советы новичкам. 

Только в этом случае, когда каждый день ешь много качественной пищи, ты будешь набирать. ВОТ И ВЕСЬ СЕКРЕТ НАБОРА . Если ни как не получается поднабрать даже 1ого килограммчика, то это значит, что ты, мой друг, халявишь и потребляешь слишком мало калорий в течении дня. Подними калорийность рациона и узри «магию» набора.

Набрать избыток калорий при помощи спортивного питания довольно легко, особенно используя ГЕЙНЕР или протеиновые батончики. Однако, 1 батончик стоит в районе 70-150 рублей, которых для избытка калорий при стандартном рационе питания обычного человека понадобится хотя бы 1-2 в день.

Гейнер тоже не из дешевых добавок, так как вес 1 порции у различных производителей колеблется от 150 до 300 грамм. Лучшее время прима такой добавки как гейнер — утром и до тренировки. В этом случае можно получить от него максимальную пользу для набора массы. Насчет приема гейнера ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ есть некоторые факты и исследования, которые говорят, что это его потребление после занятий ТОЛЬКО УХУДШАЕТ СИНТЕЗ БЕЛКА В МЫШЦАХ на 30%, что будет только замедлять процесс набора мышц. Об этом я сделаю в ближайшем будущем статью об углеводном окне и потреблению спортивного питания в это время с различными исследованиями и опытами. Поэтому, если не хотите пропустить подписывайтесь на обновления блога и узнаете эту уникальную информацию первыми.

А мы вернется к потреблению гейнера. Итак, придется пить как минимум 2 раза добавку в течении дня, что будет эквивалентно 400-600 грамм добавки, в среднем 500. Вес среднего пакета около 5 кг. Будем считать, что цена нормального гейнера 5 кг = 2-3 тысячи рублей. Получается пакет кончится за 10 дней? 10 дней, Карл, и 2000-3000 руб как не бывало…  Соответственно, очень быстрый расход добавки очевиден. А с ней будут уходить и бабки.

Набрать же избыточную калорийность при помощи обычных продуктов питания — очень легко и самое главное ДЕШЕВЛЕ, чем покупать добавки из магазина спортпита. Макароны, овсянка, манка, гречка и др. крупы — источники большого количества калорий и углеводов, которые можно купить практически за копейки. 1 пачка нормальных макарон — 50-100 руб, гречки 60-90 руб. 1 пачки хватит на 1 день. Получается за 10 дней будет уходить всего 600-1000 рублей, что в 3 раза меньше, чем покупать какой-либо дорогостоящий, но хоть и вкусный гейнер.

Разница в денежных затратах между спортпитом и обычными продуктами очевидна. Поэтому, если хочешь сэкономить, то быстрее открывай список ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ НАБОРА (в котором еще цены еще и цены написаны), подбери что-нибудь для себя и составляй свой персональный рацион питания для набора массы из обычных продуктов с довольно дешевой ценой.

Как правильно принимать

Чтобы результат от приема гейнеров был максимальным, очень важно знать, как правильно пить гейнер. Прежде всего, нужно помнить, что гейнеры нельзя употреблять в следующих случаях:

• идет период сушки или похудения;
• когда прорабатывается рельеф тела;
• если ничего не ели: имеется в виду, что замена приема пищи гейнером — очень плохая идея.

Готовят добавку по стандартному алгоритму: сначала нужно количество порошка разводят в воде, соке или молоке, а после этого смесь тщательно перемешивается шейкером или миксером.

Гейнер: как правильно принимать

Принимать гейнер нужно от двух до трех раз в день следующим образом:

1. С утра после завтрака. Таким образом организм получает калории и энергетический заряд на весь день;
2. Перед тренировкой за 1,5-2 часа: так результативность занятий будет повышена;
3. Сразу после тренировки, чтобы восстановить силы и регенерировать мышечную ткань;

Это основной, проверенный способ употребления гейнера. В принципе можно употреблять его независимо от тренировок или в другое время суток (выбор время употребления определяется самочувствием), но есть риск, что масса будет жировой. Так что отходить от установленных правил можно только тем, у кого недобор в весе.

Дозировка

Вообще все зависит от состава и марки гейнера, поэтому нужно внимательно ознакамливаться с инструкцией на упаковке и строго следовать ей. Обычно, средняя порция готового спортпитания содержит в себе 30-45 г белков и 60-85 г углеводов — именно столько способно усвоиться организмом человека за один прием пищи. Перебарщивать, самовольно увеличивать дозировку не рекомендуется, ведь пользы это никакой не принесет — вещества не смогут усвоится в организме человека и потихоньку отложатся как жир, если регулярно нарушать норму.

Противопоказания

Как писалось ранее, гейнер является натуральным и безопасным продуктом, но везде есть свои исключения. Итак, к противопоказаниям относятся:

• индивидуальная непереносимость;
• расстройство работы поджелудочной железы, из-за чего недостаточно вырабатывается фермент липаза;
• людям, которые страдают от лишней массы. Это не противопоказание, а больше как совет, потому что польза от гейнера в этом случае будет нулевой.

Перед тем, как принимать любую пищевую добавку нужно проконсультироваться со своим тренером и доктором. Они помогут подобрать правильный состав под организм человека.