Powerade: польза и вред изотонического напитка для организма

Содержание:

Польза электролитов для спортсменов

В середине прошлого века ученые института Sport Science Institute of South Africa предположили, что употребление напитка, содержащего быстрые углеводы и соли в виде электролитов, может положительно сказывается на результате во время марафонского бега. Первичные результаты тестов были многообещающими

Однако важно отметить, что эти же ученые затем опровергли свое утверждение(1)

Действительно, если спортсмен пьет недостаточно жидкости во время марафона, это способно негативно сказываться на его финальных результатах (ровно как и чрезмерное употребление воды) — но под жидкостью ученые склонны рассматривать обычную чистую воду, а вовсе не сахарные смеси. Никаких подтвержденных научных данных о пользе электролитов или спортивных напитков просто нет.

Работают ли спортивные напитки?

Профессор Тим Ноакерс из Cape Town University в своих научных статьях отмечает, что исследования, доказывающие положительные эффекты спортивных напитков на результаты тренировок, проводились непосредственно компаниями-производителями (то есть, Coca-Cola Company и Pepsico), а испытания совершались исключительно на профессиональных атлетах, а вовсе не на обычных людях(1).

Даже несмотря на то, что употребление подобных напитков действительно может быть полезным для повышения эффективности тренировки, для полноценного усвоения состава Powerade организму требуется около часа. Другими словами, не стоит полагать, что глоток спортивного напитка волшебным образом сделает вас сильнее — он не содержит кофеина и не является энергетиком.

Что лучше — чистая вода или изотоник?

Кора муравьиного дерева (pau d’arco): польза и вред для организма

В сравнении с изотоническим напитком обычная вода значительно проигрывает. Специалисты рекомендуют совмещать употребление чистой воды с изотоником – это повышает эффективность тренировок. Однако такая система подходит только спортсменам, людям же с умеренной либо низкой физической нагрузкой рекомендуется выпивать чистую воду, подкисленную лимоном.

Ни один изотонический напиток, производимый в промышленных масштабах, не в состоянии очистить организм от шлаков и токсинов, как это делает обычная очищенная вода. Потому воду нельзя полностью заменять приемом изотоников.

Водопроводная вода

Польза и вред креатина для мужского организма

С водой из-под крана все тоже не так просто.

Как правило, она чистая и безопасная, но не нужно воспринимать это как само собой разумеющееся. Если вода поступает из городского водопровода, то отчет о ее качестве вы можете получить у компании-поставщика.

Убедитесь, по крайней мере, в том, что содержание любых загрязняющих веществ не превышает максимально допустимые уровни.

Но наибольшую опасность для населения представляет не та вода, которая попадает в водопровод, а та, которая из него выходит. Дело в том, что в крупных городах водопровод — это гигантские сложные и разветвленные сети, для поддержания которых в должном состоянии нужны немалые усилия и средства. Со временем трубы зарастают всевозможными отложениями, и пока очищенная на станции вода дойдет до квартиры, она снова «насыщается» вредными примесями. Происходит так называемое «вторичное загрязнение». В результате вода, которая течет из крана, не пригодна для питья и приготовления пищи без дополнительной очистки.

Поэтому лучше всего использовать фильтры-кувшины или фильтры-диспенсеры для воды.

Что касается жесткости, то поскольку мягкая вода лишена многих минералов, то более полезной для здоровья считается именно жесткая вода. Ведь эти микроэлементы (кальций и магний), как известно, играют важную роль в нормальном функционировании всех систем и органов человеческого организма.

Правда это или нет — вопрос спорный, но какая-то логика в этом есть.

К счастью, большинство фильтров, которые вы можете использовать, обычно оставляют минералы в воде, удаляя только тяжелые металлы, хлор, микроорганизмы и другие загрязнения.

Рейтинг — водопроводная вода: 5

Успехов

Костный бульон

Польза и вред утренней зарядки для организма человека

Новое — это хорошо забытое старое!

Но бульон, возможно, из-за поклонников Палео диеты, вновь появился на сцене, как эликсир здоровья нового тысячелетия. Говорят, что он лечит раны, укрепляет иммунную систему и восстанавливает кости.

Проблема в том, что на самом деле нет никаких научных исследований, чтобы доказать или опровергнуть предполагаемую пользу для здоровья. Кроме того, существует огромное количество разнообразных рецептов костных бульонов.

В них используются кости разных животных, некоторые с использованием костного мозга, а некоторые без.

Также добавляют различные травы и специи, и время приготовления сильно варьируется, от «всего лишь» 5 часов до более «серьезных» 24 часов.

Мы можем, однако, попытаться во всем разобраться с научной точки зрения.

Прежде всего, предположение, что коллаген из костного бульона направляется прямиком в наши суставы — это просто полет фантазии (принятие желаемого за действительное). Потому что высокая температура расщепляет его на составляющие аминокислоты. То же самое относится к витаминам и ферментам, которые содержатся в бульоне — все они разрушаются и почти полностью исчезают под длительным воздействием тепла.

Но есть, как минимум, два полезных свойства бульонов, у которых есть достоверное подтверждение.

Исследование, опубликованное в 2000 году в медицинском журнале Chest, показало, что люди, которые ели куриный суп, испытали некоторое облегчение симптомов инфекции верхних дыхательных путей (уменьшались одышка и кашель).

И костный бульон может быть полезным в качестве спортивного восстановительного напитка, как недавно рассказали члены команды LA Lakers.

Бульон, вероятно, помогает быстрее восстановить недостаток электролитов, но любая минеральная вода, сахар и соль сделали бы то же самое.

Кажется, нет никаких причин не пить костный бульон, и он вполне может содержать некоторые полезные вещества. Мы просто пока что ничего с уверенностью утверждать не можем.

Рейтинг — костный бульон: 4

Со скольки лет продают энергетики

После введения законодательства в развитых странах на ограничение продажи бодрящих напитков, Россия тоже позаботилась о здоровье молодежи. Нормативные акты установили, со скольки лет можно пить энергетики. Необходимость такого решения связана с исследованиями, доказавшими лекарственный эффект от распития гремучей смеси.

Таурин входит в состав некоторых препаратов.
Матеин используется для профилактики психологических расстройств.
Гуаранин — природного происхождения, экстракт лианы.
Карнитин — витаминного назначения.
Мелатонин используется против депрессии.
Аналогичным действием обладают теобромин и глюкоза.

Синий напиток Powerade: польза

Большое количество электролитов, содержащихся в напитке, препятствует образованию дефицита солей и появлению слабости в организме. Нехватка минералов может привести к ухудшению работы сердца, головного мозга и мышц. Powerade – напиток, насыщающий клетки организма жизненно важными веществами.

Соли задерживают влагу, предотвращая ее проникновение в мочевой пузырь, а также вызывают жажду. Если во время перерыва между тренировками спортсмен заглушает жажду чистой водой, то она в скором времени быстро выводится из организма. При этом вместе с ней выводятся натрий, калий и магний. Потому рекомендуется выпивать небольшое количество изотоника в момент наступления жажды и только после этого употреблять чистую воду.

Содержащиеся в изотонике сахара являются источником энергии, незаменимой во время изнуряющих тренировок. Быстрые углеводы легко усваиваются организмом и перерабатываются в глюкозу.

Синий напиток Powerade: польза

Изотоники от Gatorade

Изотоники от Gatorade – это безалкогольные негазированные напитки. В их состав входит:

Вода.
Сахар.
Мальтодекстрин.
Лимонная кислота.
Минеральные вещества (хлорид натрия, цитрат натрия, монофосфат калия, оксид магния).
Эмульгаторы.
Подсластители.
Красители.

Помимо жидкой формы, компания выпускает изотоники в виде порошка. Такой вариант идеально подойдет для людей, занимающихся активными видами спорта. Его удобно использовать и хранить. Также спортсмен может подобрать понравившийся вкус из нижеперечисленных:

Энергия волны.
Ледяная прохлада.
Фруктовый пунш.
Лимон-лайм.
Апельсин.

Состав и виды напитка

Спортивный напиток Powerade содержит в себе сахар и минералы. Большая часть изотоника – это вода, сахароза и фруктоза, сложные и простые углеводы. Калорийность напитка составляет 16 ккал на 100 г.

Помимо этого, напиток содержит:

натрий;
калий;
кальций;
магний.

В зависимости от вида изотоника, состав может разниться. В России производятся напитки с лимоном, апельсином, вишней. Встречаются такие названия напитка Powerade:

«Лимон-лайм».
«Орандж».
«Ледяной шторм».
«Вишня».
«Снежный шторм».

Powerade – напиток, состав которого помогает быстро восстановиться после тяжелой тренировки. Изотоник, обогащенный минералами, используется многими профессиональными спортсменами и бодибилдерами. Однако по поводу вреда и пользы напитка до сих пор ведутся споры среди диетологов.

Молоко

Наверное, из всего, что мы регулярно пьем, самым неоднозначным напитком является молоко.

Прямо от коровы в сырой непастеризованной форме — это действительно питательный и удивительный чудо-продукт. Но плохие санитарные условия и опасения (вполне обоснованные!) туберкулеза крупного рогатого скота в начале 1900-х годов привели к принятию законов, предписывающих обязательную пастеризацию молока.

К сожалению пастеризация делает молоко намного менее питательным и довольно парадоксальным напитком. С одной стороны она убивает бактерии, вырабатывающие молочную кислоту в молоке, которые могли бы защитить нас от патогенных микроорганизмов, таких как сальмонелла.

Как это ни странно, большинство зарегистрированных случаев заражения сальмонеллезом связанно именно с пастеризованным молоком. Но не спешите делать поспешных выводов. Дело в том, что количество людей, пьющих сырое молоко, ничтожно мало по сравнению с теми, кто пьет пастеризованное.

Пастеризация приводит и к другим неприятным последствиям — разрушаются ферменты лизин и тирозин. Это значительно ухудшает усвоение ценных белковых комплексов. Пастеризация также разрушает более 50% витамина С и до 89% других витаминов.

Также снижается содержание кальция, магния и калия. Плюс к этому разрушаются ферменты, которые помогают организму усваивать все эти важнейшие минералы.

После пастеризации производители обычно добавляют в него витамин D, но наш организм способен усваивать этот витамин, только если вы пьете цельное необезжиренное молоко или проглотите с ним немного жира (масло), так как в противном случае жирорастворимый витамин D не усваивается.

Что касается крупного рогатого скота, выращиваемого на промышленных фермах, то в основном его кормят соей, а не естественным продуктом питания — травой, и это сильно уменьшает количество конъюгированной линолевой кислоты (CLA), которой обычно много содержится в молоке. И это печально, потому что биологически активное вещество (CLA) играет большую роль в борьбе с ожирением, болезнями сердца и даже раком.

В пастеризованном молоке массового производства по-прежнему содержится значительное количество белка, хотя он немного хуже усваивается организмом из-за вышеупомянутого разрушения ферментов.

Учитывая все это, кажется, что самым правильным решением было бы пить только свежее молоко от коров свободного выгула

Но все-таки риск заражения смертельно опасными заболеваниями (туберкулез крупного рогатого скота и сальмонеллез) заставляют нас с большой осторожностью относиться к этому продукту

Тем не менее, если у вас есть возможность купить сырое молоко от безопасного надежного источника, то стоит включить его в ваш ежедневный рацион.

Рейтинг — парное молоко: 4 +Рейтинг — цельное пастеризованное молоко: 4 —

Реклама и гласность

Ранняя реклама Gatorade утверждала, что напиток перемещался по телу в 12 раз быстрее, чем вода. Исследования показали, что это неправда — Gatorade движется по телу с той же скоростью, что и вода. Gatorade удалила претензию из своей рекламы. Рекламные объявления Gatorade утверждали, что спортсмены должны потреблять не менее «40 унций в час, иначе ваша производительность может пострадать». Южноафриканский физиолог д-р Тим Ноукс обнаружил, что Синтия Лусеро умерла от связанной с физическими упражнениями гипонатремической энцефалопатии, употребляющей Gatorade «со скоростью, рекомендованной рекламой».

Gatorade — официальный спортивный напиток NFL , MLB , NBA , WNBA , USA Basketball , NHL , Association of Volleyball Professionals , Indian Super League , High School Sports Teams, NASCAR и других профессиональных и университетских спортивных организаций, поставляющих напитки. в некоторых случаях спонсируемым командам. Распространение было расширено, чтобы включить Великобританию в 2008 году, что совпало с соглашением, определяющим Gatorade в качестве официального спортивного напитка в рекламе Chelsea FC Gatorade 1991 года «Be Like Mike» с участием Майкла Джордана из Chicago Bulls , североамериканской баскетбольной команды, которая только что выиграла первый чемпионат Национальной баскетбольной ассоциации в то время. Рекламу начали транслировать в августе 1991 года, и фраза «Be Like Mike» стала нарицательной в Соединенных Штатах. В 2015 году были выпущены новые версии рекламы к 50-летию бренда. В последние годы бренд Gatorade продолжал привлекать профессиональных спортсменов к продвижению своей продукции. Основными спонсорами 2000-х годов были игрок Высшей лиги бейсбола Дерек Джитер из New York Yankees , игрок Национальной хоккейной лиги Сидни Кросби из Pittsburgh Penguins , игрок Национальной баскетбольной ассоциации Дуэйн Уэйд из Miami Heat и Chicago Bulls , гольфист PGA Tour Тайгер Вудс , и защитник Национальной футбольной лиги Пейтон Мэннинг из Индианаполис Колтс и Денвер Бронкос . В апреле 2014 года было объявлено, что Gatorade станет официальным поставщиком для команды Формулы 1 Sahara Force India .

Gatorade также принимает множество наград, вручаемых спортсменам средней школы, которые преуспели в своих видах спорта. Одна из выдающихся наград — это лучший футболист года по версии Gatorade.

Противопоказания

Несмотря на отсутствие алкоголя в напитке, его запрещено принимать детям. Не рекомендуется употреблять изотоник лицам, имеющим в анамнезе следующие заболевания:

пищевую аллергию;
сахарный диабет всех типов;
фенилкетонурию.

Powerade – напиток, который не рекомендуется употреблять во время беременности и кормления грудью, так как это может спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка. Также изотоник противопоказан людям, страдающим нарушением углеводного обмена.

При использовании изотонического напитка стоит помнить, что в нем содержатся соли лимонной кислоты, разрушающе воздействующие на эмаль зубов. Чтобы обезопасить зубы от негативного действия компонентов напитка, пить его лучше через специальную трубочку.

Энергетики и их влияние на человека: плюсы и минусы

Повышенная норма напитка (более 2 банок в сутки) постепенно приведет к гипертонической болезни и сахарному диабету из-за большого количества глюкозы.
Не во всех странах энергетики можно приобрести в открытом доступе. В Европе — лишь в аптеке. Запрет связан с частыми случаями смертельного исхода, вызванного передозировкой напитком.
Повышенная доза витамина В разрушает нервные клетки (слабость и дрожь конечностей, учащенное сердцебиение).
Кофеин вызывает зависимость, и для получения необходимого эффекта требуется повышение дозы, он также обладает мочегонным эффектом, выводящим полезные соли из организма.
Углекислота совместно с таурином раздражает оболочку желудка, провоцируя развитие гастрита и язвы.

Напитки, повышающие энергию человека, с каждым годом становятся все более востребованными. Особенно популярны средства среди молодежи и студентов. Они позволяют всю ночь готовиться к экзаменам, не уставая, и до утра танцевать на дискотеках. Из чего состоят энергетики, и их влияние на организм уже несколько лет пытаются выяснить ученые всего мира.

Противопоказания

пищевую аллергию;
сахарный диабет всех типов;
фенилкетонурию.

Исследования и разработки

Институт спортивной науки Gatorade на Уэст-Мейн-стрит в Баррингтоне, штат Иллинойс .

Изобретатели Gatorade продолжили разработку новых спортивных напитков. Владельцы Gatorade подали в суд, чтобы получить права на эти новые продукты, но они так и не сделали их общедоступными. Во-первых, Шайрес и Кейд разработали Go !, напиток, который, в отличие от Gatorade, содержал протеин для стимуляции восстановления мышц. Stokley-Van Camp заплатила «гонорар за то, чтобы иметь эксклюзивные права в течение некоторого периода времени, но они так и не разработали его».

В 1989 году доктор Кейд создал новый спортивный напиток, который, как он утверждал, был более эффективным, чем Gatorade. Новый продукт получил название TQ2, сокращение от Thirst Quencher 2. В заявке на патент говорилось:

«Описанное здесь изобретение представляет собой новую жидкую композицию, которая неожиданно и выгодно поддерживает объем крови на уровнях, значительно превышающих уровни, наблюдаемые в отсутствие жидкостей или даже с Gatorade».

В эксперименте с велосипедистами Кейд обнаружил, что TQ2 позволяет спортсменам выдерживать на 30% дольше, чем Gatorade.

Кейд представил продукт TQ2 Pepsi и другим производителям напитков. Тем временем владелец Gatorade, Quaker, подал в суд на Кейда. После долгих лет судебных разбирательств Кейд был вынужден продать TQ2 Quaker в 1993 году. Quaker «заполучил» TQ2, но так и не опубликовал его. Gatorade заявила, что ее исследование показало, что TQ2 не является улучшением по сравнению с исходной формулой Gatorade. Кейд, с другой стороны, продолжал поддерживать свой продукт. Он обвинил Quaker и Gatorade в том, что они препятствовали публикации результатов исследования TQ2.

Институт спортивной науки Gatorade (GSSI), исследовательский центр, действующий в Баррингтоне, штат Иллинойс , был показан в ряде рекламных роликов компании. Эта организация, основанная в 1985 году, состоит из ученых, изучающих взаимосвязь и влияние физических упражнений, факторов окружающей среды и питания на организм человека. По словам Даррена Ровелла , «GSSI была создана в то время, когда было много научных споров, поскольку не было много публичных доказательств того, что Gatorade действительно работал … GSSI также был создан, чтобы быть частью мощного маркетингового подразделения Gatorade».

Он регулярно проводит тесты и исследования о том, как гидратация и питание влияют на спортивные результаты. Профессиональные спортсмены, такие как Эли Мэннинг, а также спортсмены-коллеги и спортсмены-любители участвовали в программах фитнес-тестирования в GSSI, что отчасти привело к инновациям в новых вариациях формул Gatorade и линейках продуктов.

В 2001 году GSSI отметила, что профессиональные водители гоночных автомобилей не поддерживали адекватный уровень гидратации во время гонок, что объясняется природой водителей, которые выдерживают многочасовые гонки при высоких температурах. В результате был разработан продукт под названием «Автомобильная питьевая система Gatorade», который с тех пор внедрен в автомобили многих профессиональных автогонщиков.

Помимо Института спортивной науки Gatorade, Gatorade спонсирует внешние исследования в области здоровья и фитнеса. В 1992 году Гаторэйд заплатил Американскому колледжу спортивной медицины (ACSM) 250 000 долларов. Год спустя Gatorade и Американский колледж спортивной медицины провели круглый стол на тему «Упражнения и восполнение жидкости». ACSM опубликовал результаты встречи в 1996 году, посоветовав спортсменам пить «в количестве, достаточном для восполнения всей воды, потерянной из-за потоотделения», или «в максимально допустимом количестве». Gatorade продолжает спонсировать Американский колледж спортивной медицины, хотя точная сумма, которую он платит, не разглашается.

Gatorade против Powerade

Что отличает Gatorade от Powerade, так это количество ингредиентов, используемых для приготовления каждого из них. Если вы спортсмен или спортсменка, вы наверняка слышали и даже пробовали Gatorade или Powerade. Это два самых популярных спортивных напитка. Это напитки с особой рецептурой, которые предназначены для восполнения жидкости и электролитов, которые теряются из-за потоотделения во время тренировок или матча. Оба напитка содержат похожие ингредиенты и выглядят одинаково. Однако есть различия в содержании электролитов и углеводов, о которых пойдет речь в этой статье. Вы должны помнить, что, хотя это очень конкурентоспособные бренды, они содержат почти одинаковые питательные вещества.

Кофе

Несмотря на то, что кофе содержит более 1000 биологически активных веществ и является многоплановым напитком, на его полезность для здоровья, как правило, обращается не слишком много внимания.

Например, есть убедительные научные данные того, что он может оказывать защитное действие на молекулу ДНК, способен предотвратить появление меланомы, рака молочной железы и эндометрия, а также снижает риск развития сахарного диабета 2 типа. По статистике, у людей, которые регулярно пьют кофе, реже случаются тромбоз и закупорка артерий.

Все это, однако, главном образом зависит от того, какое его количество вы потребляете, так как слишком большие дозы могут свести к нулю все положительные эффекты.

И, конечно, мы не можем забывать о его стимулирующем эффекте: о том, как он дает нам возможность тренироваться лучше, дольше и тяжелее.

Рейтинг — кофе: 5 —

Основатель

В 1965 году доктор Роберт Кейд путем смешивания воды с необходимыми солями и глюкозой изобретает изотонический напиток и начинает тестировать его на людях. Первые опыты были проведены на первокурсниках, которые во время тренировочного матча со второй сборной университета употребляли напиток Кейда, в то время когда другая команда употребляла обычную жидкость. Первые испытания уже показали высокий результат. Команда первокурсников на голову превосходила соперников по выносливости и выдерживала нагрузки даже при температуре воздуха 39 градусов.

Вскоре спортивный напиток приобретает название Gatorade, которое соединяет в себе название футбольного клуба «Гейторс» и «лимонад» (Gators + Lemonade).

Во сколько лет можно брить ноги и как это сделать правильно

После бритья начинает расти щетина, то есть появляются волоски более жесткие и темные. Происходит это не потому, что меняется структура волоса, а потому, что пробиваются новые молодые волоски. Они еще не подверглись воздействию солнца и других внешних факторов, поэтому очень выделяются на коже, особенно светлой.

Станок после бритья надо обязательно сполоснуть и поставить в стаканчик. Протирать насухо его не надо. Нельзя использовать средства для кожи, содержащие спирт. Они будут сушить и вызывать шелушение. Лучше всего применять детский крем с ромашкой или алоэ. Он бережно ухаживает за кожей, поэтому его используют девушки и женщины всех возрастов.

Шоколадное молоко

Кто бы ни был этот светлый ум, которому пришла в голову мысль продавать шоколадное молоко в качестве напитка после тренировки, он, вероятно, стал самым популярным парнем в Национальном совете по молочной промышленности. Они, скорее всего, установили в честь него памятник.

Шоколадное молоко — это достойный восстановительный напиток, когда вы играете в бадминтон, слегка вспотели и немножко устали.

И оно, вероятно, настолько же эффективно после тренировки, как и другой известный восстановительный напиток — Gatorade (Powerade) — возможно, даже лучше, потому что в нем содержится немного белка.

Но шоколадное молоко мало что даст в любом виде спорта, который подразумевает серьезную работу мышц.

Белка в нем явно недостаточно, а если бы кроме сахарозы, как источника углеводов, современная наука ничего бы не придумала, то лучше бы тогда все биохимики и диетологи переключились на лечение бородавок и постарались сделать хоть что-нибудь действительно полезное для человечества.

Но ничего этого вы не узнаете из популярных фитнес-блогов и журналов.

Они, как правило, не удосуживаются отличить обычные спортивные напитки от серьезных посттренировочных формул и составов, которые могут использоваться в силовых видах спорта.

В настоящее время проведено приличное количество исследований эффективности шоколадного молока в качестве восстановительного напитка после тренировки. Около половины из них пришли к выводу, что оно ничем не лучше, чем любой стандартный продукт, содержащий углеводы, жидкость и электролиты. Кстати, одно исследование обнаружило, что шоколадное молоко значительно превосходит большинство посттренировочных восстановительных напитков, но спонсором его выступил Национальный совет по молочным продуктам.

В любом случае, условия большинства экспериментов были довольно несправедливыми, потому что сравнивались смеси и коктейли, в которых не содержится белок.

Пейте его, если вам нравится вкус, но ни один серьезный спортсмен не посчитал бы шоколадное молоко достойным восстановительным посттренировочным напитком.

Рейтинг — шоколадное молоко: 3 —